مجلس رعاية تربية الأحياء المائية (ASC)
شهادة اعتماد إنتاج الأسماك والمأكولات البحرية المستزرعة في جنوب شرق آسيا
- جنوب شرق آسيا /
- مصايد الأسماك والمأكولات البحرية المستدامة /
- مجلس رعاية تربية الأحياء المائية (ASC)
ما هو مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية (ASC)؟
بالنسبة لمؤسسات صيد الأسماك التي تتخذ من جنوب شرق آسيا مقراً لها، تقدم شركة « SCS Global Services » شهادات مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية (ASC) لإنتاج الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة، بالإضافة إلى شهادة ASC لمصانع الأعلاف. وقد عملنا مع عملاء من بروناي، وكمبوديا، ولاوس، وماليزيا، وميانمار، والفلبين، وسنغافورة، وتايلاند، وفيتنام، حيث قدمنا خدمات تتوافق مع معايير ASC التالية: السلمون، والتراوت، والسيريولا/الكوبيا، والروبيان، وأذن البحر، والبلطي. تضمن شهادات ASC للمستهلكين وتجار التجزئة والمشترين أن إنتاج تربية الأحياء المائية يتوافق مع المعيار الرائد عالميًا للأسماك والمأكولات البحرية المزروعة بطريقة مسؤولة. وتُثبت هذه الشهادات أن المنتجات المزروعة تم تربيتها بطريقة مسؤولة من الناحيتين البيئية والاجتماعية.
على الصعيد العالمي، تحظى منتجات الأسماك الحاصلة على شهادة ASC بالاعتراف وتباع من قبل كبرى شركات البيع بالتجزئة استجابةً لطلب المستهلكين على الأسماك المستدامة والمستمدة من مصادر تتسم بالأخلاقية. وقد وُضعت معايير ASC بهدف الاعتراف بالاستزراع المائي المسؤول ومكافأته، وقد تم تطوير هذه المعايير من خلال عملية تعاونية وشفافة شارك فيها علماء، ومنظمات حماية البيئة، ومنظمات غير حكومية، ومنتجو الاستزراع المائي، وشركات تصنيع المأكولات البحرية، وشركات البيع بالتجزئة وخدمات الأغذية، والمستهلكون.
يُثبت الحصول على شهادة ASC أن المنتجات المزرعة تلتزم بأعلى معايير الاستزراع المائي المسؤول. اجعل مؤسستك تتميز عن غيرها من خلال الحصول على شهادة ASC.
لماذا تختار شركة « SCS Global Services »؟
يُعد الحصول على شهادة ASC ضمانًا مستقلًا لعملائكم بأن منتجاتكم من الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة تتوافق مع معايير بيئية واجتماعية صارمة. نتمتع بخبرة واسعة في جميع الأنواع الرئيسية المزروعة، بما في ذلك البانجاسيوس، والبلطي، والروبيان، والسلمون، والسلمون المرقط، وأذن البحر، والمحاريات. ويتميز فريق العلماء لدينا عن غيره من هيئات تقييم المطابقة، حيث ساهموا في وضع ثلاثة من المعايير الثمانية الخاصة بـ ASC، وهم حالياً أعضاء في المجموعة الاستشارية الفنية التابعة لـ ASC. وبفضل هذه الخبرة، نحن مؤهلون تماماً لإجراء تقييمات تربية الأحياء المائية وسلسلة الحراسة الخاصة بـ ASC، كما يمكننا دمجها مع تدقيق سلامة المأكولات البحرية.
نرحب في أي وقت بتعليقات الأطراف المعنية المتعلقة بعملائنا من شركات ASC. يرجى زيارة صفحة «مراجعة الأطراف المعنية» هنا للحصول على مزيد من المعلومات.
بالإضافة إلى ذلك، اعتبارًا من عام 2023، أصبحت شركة « SCS Global Services » أول هيئة اعتماد تحصل على اعتماد مؤقت لإصدار شهادات الامتثال لمعيار ASC الجديد الخاص بالأعلاف. ويشترط هذا المعيار أن تفي مصانع الأعلاف بمتطلبات بيئية واجتماعية صارمة؛ وأن تحصل على المكونات من موردين يتحملون مسؤوليتهم الاجتماعية؛ وأن تستخدم مواد خام صديقة للبيئة. يمكن للشركات الراغبة في معرفة المزيد عن هذه الشهادة التواصل مع أحد أعضاء فريق « SCS Global Services » من هنا. بفضل وجود مدققي حسابات بدوام كامل ومتعاقدين منتشرين في جميع أنحاء إندونيسيا والمناطق المحيطة بها، فإن مصداقيتنا وخبرتنا وتوافقنا الثقافي لدعم احتياجات شركات المأكولات البحرية لا مثيل لها. وبفضل وجود مدققي حسابات بدوام كامل ومتعاقدين منتشرين في جميع أنحاء إندونيسيا والدول المجاورة، فإن مصداقيتنا وخبرتنا وتوافقنا الثقافي لدعم احتياجات شركات المأكولات البحرية لا مثيل لها.
المزايا
توفر شهادة ASC ضمانًا مستقلًا لعملائكم بأن منتجاتكم من الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة تتوافق مع معايير بيئية واجتماعية صارمة، مما يؤدي إلى الفوائد التالية:
- الوصول إلى أسواق وعملاء جدد
- زيادة المبيعات للعملاء الحاليين
- تعزيز سمعة الشركة
- الزيادة في الأسعار
- زيادة رضا العمال والمساهمين
- زيادة الاعتراف والدعم من جانب الحكومة
- الحصول على تمويل التنمية
- التقييم الكامل
- التقييم المسبق
- العملية
- الأسئلة الشائعة
- المستندات
شروط الأهلية
يمكن لأي منتج في مجال تربية الأحياء المائية يقوم بتربية أحد الأنواع التي تشملها معايير ASC المشاركة في برنامج شهادة ASC.
التقييمات المسبقة
SCS Global Services تقدم تقييمات مسبقة لمعايير ASC التالية:
- أبالون
- الرخويات ثنائية الصدفة (البلح البحر، وبلح البحر الأسمك، والمحار، والاسكالوب)
- سمك السلمون المرقط في المياه العذبة
- البانجاسيوس
- السلمون
- الروبيان
- التيلابيا
التقييمات الشاملة
SCS Global Services وهي معتمدة لإجراء تقييمات شاملة لأسماك السلمون وأذن البحر والبلطي والمحار وفقًا لمعايير ASC، كما أنها حاليًا مقدمة طلب رسمي للحصول على شهادة الامتثال لمعيار ASC الخاص بالروبيان. يرجى الاتصال بنا إذا كنت مهتمًا بالحصول على شهادة الامتثال لمعايير ASC إضافية.
الاعتماد (القدرة على إصدار الشهادات) متاح حالياً لمعايير ASC الخاصة بالسلمون والبانجاسيوس والبلطي. ومن المتوقع أن يفتح باب الاعتماد قريباً لمعايير الرخويات ذات الصدفتين وأذن البحر والروبيان وسمك السلمون المرقط في المياه العذبة. وستتخذ منظمة SCS Global Services قرارات الاعتماد وفقاً للطلب. يرجى الاتصال بنا إذا كنت مهتمًا بالحصول على شهادة اعتماد وفقاً لأي من هذه المعايير.
معايير الاعتماد
للحصول على الشهادة، يجب أن تستوفي منشأة صيد الأسماك العميلة المعايير الدنيا للشرعية أو تتجاوزها، بما في ذلك: استخدام الأراضي والمياه؛ وإدارة التلوث والنفايات؛ وعلم الوراثة والتنوع البيولوجي؛ وإدارة الأعلاف؛ وإدارة الصحة؛ والأدوية البيطرية والمواد الكيميائية؛ والمساءلة الاجتماعية.
SCS Global Services يمكن إجراء تقييمات مسبقة وفقًا لأي من معايير ASC، سواء كانت في صيغة مسودة أو نهائية. تتيح التقييمات المسبقة للمنتجين تحديد مدى توافقهم مع معايير ASC الناشئة أو الحالية، وتحديد أي تحسينات مطلوبة. وهذا يمهد الطريق أمام المنتجين ليكونوا من بين أوائل الشركات الحاصلة على الشهادة، وليثبتوا للمشترين التزامهم الراسخ بتوريد منتجات حاصلة على شهادة ASC.
يتضمن التقييم المسبق ما يلي:
- تحليل الفجوات في عملياتكم مقارنةً بالمعيار
- تقرير يحدد مجالات التحسين
للحصول على الشهادة، يُجرى تقييم أولي لأي معيار متاح للجمهور، ويليه تقييم رسمي شامل. وتشمل الاعتبارات المتعلقة بتكلفة التقييم الشامل حجم الإنتاج، وعدد ونوع التحسينات المطلوبة، والخطوات اللازمة لتدقيق هذه التغييرات (على سبيل المثال، هل هناك حاجة إلى تدقيق ميداني، وما هي المهارات المطلوبة لإجراء التدقيق).
SCS Global Services تقدم تقييمات أولية للأنواع التالية:
- أبالون
- الرخويات ثنائية الصدفة (البلح البحر، وبلح البحر الأسمك، والمحار، والاسكالوب)
- سمك السلمون المرقط في المياه العذبة
- البانجاسيوس
- السلمون
- الروبيان
- التيلابيا
-
التقييم المسبق (اختياري)
SCS Global Services يقيّم مؤهلات مشروع تربية الأحياء المائية الخاص بك ويحدد المخاطر، إن وجدت، التي قد تحد من قدرتك على إتمام تقييم صارم وشامل بنجاح.
-
تدقيق المزرعة في الموقع
SCS Global Services تُجري تقييمًا شاملاً للمزرعة، وفقًا للإجراءات الموضحة في «منهجية تقييم المزارع» الصادرة عن مجلس معايير الاستزراع المائي (ASC). ويقوم فريق تقييم مستقل بمراجعة الوثائق، وإجراء مقابلات مع الأطراف المعنية، وتقييم عمليات الاستزراع المائي وفقًا لمعايير بيئية واجتماعية محددة.
-
تقرير التدقيق والتعليقات العامة
يقوم فريق الاعتماد التابع لمؤسسة « SCS Global Services » بصياغة مسودة تقرير، يتم مراجعتها من قِبل العميل واثنين من المراجعين المستقلين. وقد يتم حذف المعلومات المتعلقة بالميزة التنافسية من تقرير التدقيق في هذه المرحلة، بالاتفاق مع فريق التقييم. ثم يتم نشر التقرير لإتاحة الفرصة للجمهور لتقديم تعليقاته.
-
قرار الاعتماد
بعد النظر في جميع التعليقات، يتم إصدار تقرير نهائي يتضمن القرار النهائي بشأن منح الشهادة من عدمه. وفي حال عدم وجود أي اعتراضات، يتم نشر تقرير الاعتماد العام، وتحصل منشأتك الخاصة بتربية الأحياء المائية على شهادة من SCS Global Services. كما يمكن لموقع SCS Global Services تقديم الدعم التسويقي للعملاء.
-
الحفاظ على الشهادة
تسري صلاحية الشهادات لمدة ثلاث سنوات. وتخضع عملية الاعتماد لعمليات تدقيق مراقبة عشوائية يتم خلالها مراقبة نقاط المراقبة الحرجة، مثل عملية الحصاد.
ما هو مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية؟
ASC هي منظمة غير حكومية تركز على إحداث تأثير إيجابي، وتتمثل مهمتها في جعل تربية الأحياء المائية أكثر استدامة. وقد وُضعت معاييرها بهدف الاعتراف بتربية الأحياء المائية المسؤولة ومكافأتها، وقد تم تطويرها من خلال عملية تعاونية وشفافة شارك فيها علماء، ومنظمات حماية البيئة، ومنظمات غير حكومية، ومنتجو تربية الأحياء المائية، وشركات تصنيع المأكولات البحرية، وشركات البيع بالتجزئة وخدمات الأغذية، بالإضافة إلى المستهلكين. ويشمل برنامج شهادة ASC معايير خاصة بالأسماك والمأكولات البحرية المزروعة، وسلسلة حراسة المأكولات البحرية، ومخزونات الأعلاف. وتتوافق هذه المعايير مع المبادئ التوجيهية لمنظمة الأغذية والزراعة (FAO) بشأن وضع العلامات البيئية ومدونة قواعد السلوك الخاصة بتحالف ISEAL.
لماذا ينبغي لشركتي الحصول على شهادة الامتثال لمعيار ASC؟
إن الحصول على شهادة ASC سيُثبت أن مؤسستك قد خضعت لتدقيق من جهة خارجية وفقًا لمعايير أداء صارمة، وذلك من خلال علامة تم وضعها بالتعاون بين جماعات المصلحة العامة والقطاع الصناعي والأوساط الأكاديمية. ويشكل هذا تباينًا صارخًا مع البرامج التي أنشأها القطاع الصناعي، والتي لا تخضع لتدقيق من جهة خارجية، ولا تتمتع بهياكل حوكمة شفافة، أو لا تشمل مشاركة أصحاب المصلحة.
- للحصول على شهادة المزرعة، قم بالتقديم هنا.
- للحصول على شهادة سلسلة الحراسة، يرجى التقدم بطلب من هنا.
ما هي المبادئ الأساسية التي تستند إليها شهادة ASC؟
- الامتثال القانوني والإدارة الفعالة للأعمال
- الالتزام بالقوانين واللوائح الوطنية والمحلية ذات الصلة، وإثبات اتباع ممارسات تجارية سليمة.
- الإدارة البيئية المسؤولة
- تقليل الأثر على البيئة إلى أدنى حد ممكن، بما في ذلك الحفاظ على الموائل، وجودة المياه، وإدارة الأعلاف، وإدارة النفايات
- حماية حقوق الإنسان
- وتشمل ذلك ممارسات العمل العادلة، وسلامة العمال، والمشاركة المجتمعية
- الصحة والرفاهية المسؤولتان للحيوانات
- ويشمل ذلك إدارة الأمراض، وصحة الأسماك ورفاهها، والحد إلى أدنى حد من هروب الأسماك إلى البرية
- الشفافية
- إتاحة المعايير وعمليات تدقيق المزارع وشهادات الاعتماد للجمهور
- إمكانية التتبع
- القدرة على تتبع أي منتج من منتجات المأكولات البحرية عبر سلسلة التوريد وصولاً إلى مصدره الأصلي
- التحسين المستمر
- تحديثات تستند إلى الأبحاث العلمية، وملاحظات الأطراف المعنية، وأحدث الممارسات الفضلى.
ما هي الأنواع التي تشملها حالياً معايير ASC الخاصة بكل نوع على حدة؟
ومن الأمثلة على ذلك:
- معيار ASC الخاص بأبالون
- معيار ASC للرخويات ثنائية الصدفة
- معيار ASC الخاص بسمك السلمون المرقط في المياه العذبة
- معيار ASC للسلمون
- معيار ASC الخاص بأسماك السيريولا والكوبيا
- معيار ASC للروبيان
- معيار ASC للتيلابيا
- معيار التغذية الخاص بـ ASC
- معيار ASC للأسماك المسطحة
- معيار ASC الخاص بأسماك البانجاسيوس
- ASC: سمك القاروس، سمك الدنيس، سمك الميجر (المعايير القياسية)
- معيار ASC للأسماك البحرية الاستوائية ذات الزعانف
ما الذي تنطوي عليه شهادة سلسلة الحراسة (CoC) الخاصة بـ ASC؟
يجب أن يتوفر لدى المشاركين في سلسلة التوريد الإجراءات اللازمة ونظام حفظ السجلات لإثبات ما يلي:
- احصل على منتجات المأكولات البحرية المعتمدة مباشرةً من مصايد أو مزارع معتمدة، أو من مورد معتمد بموجب شهادة سلسلة التوريد (CoC).
- احرص على فصل منتجات المأكولات البحرية المعتمدة عن تلك غير المعتمدة طوال فترة حيازتك لها (خلال مراحل التخزين والتجهيز والتعبئة والبيع/الشحن).
- تم تحديد ومعالجة جميع المخاطر المتعلقة باحتمال اختلاط المنتجات المعتمدة مع غير المعتمدة.
- يجب أن تكون هناك سجلات تتيح تتبع المنتج حتى مصدره.
كم تبلغ تكلفة الحصول على الشهادة؟
تشمل الاعتبارات المتعلقة بالتكلفة للتقييم الشامل حجم الإنتاج، وعدد ونوع التحسينات المطلوبة، والخطوات اللازمة لتدقيق هذه التغييرات (على سبيل المثال، هل هناك حاجة إلى تدقيق ميداني، وما هي المهارات المطلوبة لإجراء التدقيق). وتتمتع الشركات التي تستفيد من خدمات الاعتماد المجمعة بخصومات في الأسعار بفضل الكفاءة التي تحققها هذه الخدمات (على سبيل المثال، سلسلة الحراسة ASC ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة HACCP للمأكولات البحرية).
كم من الوقت يستغرق الحصول على الشهادة؟
SCS Global Services تلتزم التزامًا تامًا بخدمة العملاء وسرعة الاستجابة. تعتمد مدة التقييم على مجموعة متنوعة من العوامل، منها: حجم العملية ومدى تعقيدها، وأنواع الإجراءات والسجلات المعمول بها، وما إلى ذلك. بالنسبة لتقييمات المزارع، تستغرق الزيارة الميدانية للمزرعة نفسها عادةً من يوم إلى أربعة أيام، ويقوم بها فريق تقييم مكون من شخصين إلى ثلاثة أشخاص، في حين يستغرق التقييم بأكمله عادةً من 8 إلى 12 أسبوعًا. أما بالنسبة لتقييمات سلسلة الحراسة، فنقوم عادةً بإكمال التقييم وإصدار قرار الاعتماد في غضون 6 إلى 8 أسابيع.
ما هي مدة صلاحية الشهادة؟
تُمنح شهادات ASC الخاصة بالمزارع وسلسلة الحراسة لمدة ثلاث سنوات، مع إجراء عمليات تدقيق رقابية سنوية للتأكد من استمرار الامتثال للمعيار ذي الصلة.
أين يمكنني العثور على قائمة بجميع مزارع المأكولات البحرية الحاصلة على شهادة « SCS Global Services »؟
تفضل بزيارة ميزة «ابحث عن مزرعة » على الموقع الإلكتروني لـ ASC.
| اسم المستند | وثيقة |
|---|---|
| طلب ASC | الإنجليزية | الإسبانية |
| معيار ASC الخاص بسمك السلمون المرقط في المياه العذبة | الإنجليزية |
| متطلبات شهادة واعتماد الأعشاب البحرية (الطحالب) وفقًا لمعايير ASC-MSC | الإنجليزية |
تقدم بطلبك الآن
هل أنت مستعد لبدء الإجراءات؟ قم بتعبئة نموذج الطلب.
SCS Global Services العملاء المعتمدون
تعرف على المزيد عن العملاء الذين نمنحهم شهادة الاعتماد، وأين يمكنك العثور على المنتجات الحاصلة على هذه الشهادة.
كتيب الخدمات
