مجلس رعاية الاستزراع المائي
شهادة اعتماد إنتاج الأسماك والمأكولات البحرية المستزرعة في جنوب شرق آسيا
- جنوب شرق آسيا /
- مصايد الأسماك المستدامة والمأكولات البحرية /
- مجلس رعاية الاستزراع المائي
ما هو مجلس رعاية تربية الأحياء المائية (ASC)؟
بالنسبة لمؤسسات صيد الأسماك في جنوب شرق آسيا، توفر SCS شهادات مجلس رعاية تربية الأحياء المائية (ASC) لإنتاج الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة، بالإضافة إلى شهادة ASC لمصانع الأعلاف. وقد عملنا مع عملاء من بروناي وكمبوديا ولاوس وماليزيا وميانمار والفلبين وسنغافورة وتايلاند وفيتنام، حيث قدمنا خدمات تتوافق مع معايير ASC التالية: السلمون، والتراوت، والسيريولا/الكوبيا، والروبيان، وأذن البحر، والبلطي. تضمن شهادة ASC للمستهلكين وتجار التجزئة والمشترين أن إنتاج تربية الأحياء المائية يتوافق مع المعيار العالمي الرائد للأسماك والمأكولات البحرية المزروعة بطريقة مسؤولة. تثبت هذه الشهادات أن المنتجات المزروعة تم تربيتها بطريقة مسؤولة من الناحيتين البيئية والاجتماعية.
على الصعيد العالمي، تحظى منتجات الأسماك الحاصلة على شهادة ASC بالاعتراف وتباع لدى كبرى شركات البيع بالتجزئة استجابة لطلب المستهلكين على الأسماك المستدامة والمستخرجة بطريقة أخلاقية. وقد وُضعت معايير ASC بهدف تقدير ومكافأة ممارسات تربية الأحياء المائية المسؤولة، وقد تم تطوير هذه المعايير من خلال عملية تعاونية وشفافة شارك فيها علماء ومجموعات حماية البيئة ومنظمات غير حكومية ومنتجو تربية الأحياء المائية ومصنعو المأكولات البحرية وشركات البيع بالتجزئة وشركات خدمات الأغذية والمستهلكون.
يُثبت الحصول على شهادة ASC أن المنتجات المزرعية تلتزم بأعلى معايير الاستزراع المائي المسؤول. اجعل مشروعك متميزًا من خلال الحصول على شهادة ASC.
لماذا تختار SCS؟
يمنح الحصول على شهادة ASC ضمانًا مستقلًا لعملائك بأن منتجات الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة الخاصة بك تتوافق مع معايير بيئية واجتماعية صارمة. نتمتع بخبرة واسعة في جميع الأنواع الرئيسية المزروعة، بما في ذلك البانجاسيوس والبلطي والروبيان والسلمون والسلمون المرقط وأذن البحر والمحار. ويتميز موظفونا من العلماء، بشكل فريد بين هيئات تقييم المطابقة، بأنهم ساهموا في تطوير ثلاثة من المعايير الثمانية لـ ASC، وهم حالياً أعضاء في المجموعة الاستشارية الفنية لـ ASC. وبفضل هذه الخبرة، نحن مؤهلون تماماً لإجراء تقييمات تربية الأحياء المائية وسلسلة الحراسة لـ ASC، ويمكننا أيضاً دمجها مع تدقيق سلامة المأكولات البحرية.
نرحب في أي وقت بتعليقات الأطراف المعنية بشأن عملائنا من شركات ASC. يرجى زيارة صفحة "مراجعة الأطراف المعنية" هنا للحصول على مزيد من المعلومات.
بالإضافة إلى ذلك، اعتبارًا من عام 2023، أصبحت SCS أول هيئة إصدار شهادات تحصل على اعتماد مؤقت لإصدار شهادات وفقًا لمعيار ASC الجديد الخاص بالأعلاف. ويشترط هذا المعيار أن تفي مصانع الأعلاف بمتطلبات بيئية واجتماعية صارمة؛ وأن تحصل على المكونات من موردين يتحملون مسؤوليتهم الاجتماعية؛ وأن تستخدم مواد خام صديقة للبيئة. يمكن للشركات الراغبة في معرفة المزيد عن هذه الشهادة التواصل مع أحد أعضاء فريق SCS هنا. بفضل وجود مدققين بدوام كامل ومدققين متعاقدين في جميع أنحاء إندونيسيا والمناطق المحيطة بها، فإن مصداقيتنا وخبرتنا وتوافقنا الثقافي لدعم احتياجات شركات المأكولات البحرية لا مثيل لها. بفضل وجود مدققين بدوام كامل ومدققين متعاقدين في جميع أنحاء إندونيسيا والمناطق المحيطة بها، فإن مصداقيتنا وخبرتنا وتوافقنا الثقافي لدعم احتياجات شركات المأكولات البحرية لا مثيل لها.
فوائد
توفر شهادة ASC ضمانًا مستقلًا لعملائك بأن منتجات الأسماك والمأكولات البحرية المزروعة الخاصة بك تتوافق مع معايير بيئية واجتماعية صارمة، مما يؤدي إلى المزايا التالية:
- الوصول إلى أسواق جديدة وعملاء جدد
- زيادة المبيعات للعملاء الحاليين
- تعزيز سمعة الشركة
- الزيادة في الأسعار
- زيادة رضا العمال والمساهمين
- زيادة الاعتراف والدعم من جانب الحكومة
- الحصول على تمويل التنمية
- التقييم الكامل
- التقييم المسبق
- عملية
- الأسئلة الشائعة
- المستندات
الاهليه
يمكن لأي منتج في مجال تربية الأحياء المائية يقوم بتربية أحد الأنواع التي تشملها معايير ASC المشاركة في برنامج شهادة ASC.
التقييمات المسبقة
تقدم SCS تقييمات أولية لمعايير ASC التالية:
- أبالون
- الرخويات ثنائية الصدفة (الرخويات، وبلح البحر، والمحار، والاسكالوب)
- سمك السلمون المرقط
- البانجاسيوس
- السلمون
- الروبيان
- البلطي
التقييمات الشاملة
شركة SCS معتمدة لإجراء تقييمات شاملة لمنتجات السلمون والأبالون والبلطي والرخويات وفقًا لمعايير ASC، وهي حاليًا مقدمة طلب رسمي للحصول على شهادة ASC الخاصة بالروبيان. يرجى الاتصال بنا إذا كنت مهتمًا بالحصول على شهادة اعتماد وفقًا لمعايير ASC إضافية.
باب الاعتماد (القدرة على إصدار الشهادات) مفتوح حالياً لمعايير ASC الخاصة بالسلمون والبانجاسيوس والبلطي. ومن المتوقع أن يُفتح باب الاعتماد قريباً لمعايير الرخويات ذات الصدفتين وأذن البحر والروبيان وسمك السلمون المرقط. وستتخذ SCS قرارات الاعتماد وفقاً للطلب. يرجى الاتصال بنا إذا كنت مهتمًا بالحصول على شهادة اعتماد وفقًا لأي من هذه المعايير.
معايير التصديق
للحصول على الشهادة، يجب أن تفي مصايد الأسماك العميلة بالمعايير الدنيا للشرعية أو تتجاوزها، بما في ذلك: استخدام الأراضي والمياه؛ وإدارة التلوث والنفايات؛ وعلم الوراثة والتنوع البيولوجي؛ وإدارة الأعلاف؛ وإدارة الصحة؛ والأدوية البيطرية والمواد الكيميائية؛ والمساءلة الاجتماعية.
SCS Global Services إجراء تقييمات أولية وفقًا لأي من معايير ASC، سواء كانت في صيغة مسودة أو نهائية. تتيح التقييمات الأولية للمنتجين تحديد مدى توافقهم مع معايير ASC الناشئة أو القائمة، وتحديد أي تحسينات مطلوبة. وهذا يمهد الطريق أمام المنتجين ليكونوا من بين أوائل الشركات الحاصلة على الشهادة، وليثبتوا للمشترين التزامهم الراسخ بتوريد منتجات حاصلة على شهادة ASC.
يشمل التقييم المسبق ما يلي:
- تحليل الفجوات بين عملياتك والمعايير المحددة
- تقرير يحدد مجالات التحسين
للحصول على الشهادة، يتبع التقييم المسبق لأي معيار متاح للجمهور تقييم رسمي شامل. وتشمل الاعتبارات المتعلقة بتكلفة التقييم الشامل حجم الإنتاج، وعدد ونوع التحسينات المطلوبة، والخطوات اللازمة لتدقيق هذه التغييرات (على سبيل المثال، هل هناك حاجة إلى تدقيق ميداني، وما هي المهارات المطلوبة لإجراء التدقيق).
تقدم SCS تقييمات أولية للأنواع التالية:
- أبالون
- الرخويات ثنائية الصدفة (الرخويات، وبلح البحر، والمحار، والاسكالوب)
- سمك السلمون المرقط
- البانجاسيوس
- السلمون
- الروبيان
- البلطي
-
التقييم المسبق (اختياري)
تقوم SCS بتقييم مؤهلات مشروع تربية الأحياء المائية الخاص بك وتحدد المخاطر، إن وجدت، التي قد تحد من قدرتك على إكمال تقييم صارم وشامل بنجاح.
-
تدقيق المزرعة في الموقع
تجري SCS تقييماً شاملاً للمزرعة، وفقاً للإجراءات الموضحة في «منهجية تقييم المزارع» الصادرة عن ASC. ويقوم فريق تقييم مستقل بمراجعة الوثائق وإجراء مقابلات مع الأطراف المعنية وتقييم عمليات تربية الأحياء المائية وفقاً لمعايير بيئية واجتماعية محددة.
-
تقرير التدقيق والتعليق العام
يقوم فريق اعتماد SCS بإعداد مسودة تقرير، يتم مراجعتها من قِبل العميل واثنين من المراجعين المستقلين. وقد يتم حذف المعلومات المتعلقة بالميزة التنافسية من تقرير التدقيق في هذه المرحلة، بالاتفاق مع فريق التقييم. ثم يتم نشر التقرير لإتاحة الفرصة للجمهور لتقديم تعليقاته.
-
قرار التصديق
بعد النظر في جميع التعليقات، يتم إصدار تقرير نهائي يتضمن القرار النهائي بشأن منح الشهادة من عدمه. وفي حالة عدم وجود أي اعتراضات، يتم نشر تقرير الاعتماد العام، وتحصل منشأة تربية الأحياء المائية الخاصة بك على شهادة من SCS. كما يمكن لـ SCS تقديم الدعم التسويقي للعملاء.
-
الاحتفاظ بالشهادة
الشهادات صالحة لمدة ثلاث سنوات. وتخضع الشهادات لعمليات تدقيق عشوائية للمراقبة يتم فيها رصد نقاط مراقبة هامة مثل الحصاد.
ما هو مجلس الإشراف على تربية الأحياء المائية؟
إن ASC هي منظمة غير حكومية مدفوعة بالتأثير تتمثل مهمتها في جعل تربية الأحياء المائية أكثر استدامة. وقد تم وضع معاييرها للاعتراف بتربية الأحياء المائية المسؤولة ومكافأتها، وتم تطويرها من خلال عملية تعاونية وشفافة مع العلماء ومجموعات الحفاظ على البيئة والمنظمات غير الحكومية ومنتجي تربية الأحياء المائية ومجهزي المأكولات البحرية وشركات التجزئة وشركات الخدمات الغذائية والمستهلكين. ويشمل برنامج شهادة ASC معايير للأسماك والمأكولات البحرية المستزرعة والمأكولات البحرية، وسلسلة حراسة المأكولات البحرية، ومخزونات الأعلاف. وتتوافق هذه المعايير مع المبادئ التوجيهية لمنظمة الأغذية والزراعة لوضع العلامات الإيكولوجية ومدونة قواعد السلوك الخاصة بتحالف التحالف الدولي لتربية الأحياء البحرية.
لماذا يجب أن تحصل شركتي على شهادة بموجب معيار ASC؟
سيثبت حصولك على شهادة اعتماد ASC أن عمليتك خضعت للتدقيق من طرف ثالث إلى مستوى صارم من الأداء، من خلال علامة تم إنشاؤها بالتعاون بين مجموعات المصلحة العامة والصناعة والأوساط الأكاديمية. وهذا يتناقض بشكل صارخ مع البرامج التي تؤسسها الصناعة، ولا تتضمن تدقيقًا من طرف ثالث، ولا تتمتع بهياكل حوكمة شفافة، أو لا تتضمن مشاركة أصحاب المصلحة.
- للحصول على شهادة مزرعة، تقدم بطلب هنا.
- للحصول على شهادة سلسلة العهدة، تقدم بطلبك هنا.
ما هي المبادئ الأساسية التي تقوم عليها شهادة ASC؟
- الامتثال القانوني وإدارة الأعمال الفعالة
- الامتثال للقوانين واللوائح الوطنية والمحلية ذات الصلة، وإثبات الممارسات التجارية السليمة.
- الإشراف البيئي
- الحد من التأثير على البيئة، بما في ذلك الحفاظ على الموائل وجودة المياه وإدارة الأعلاف وإدارة النفايات
- حماية حقوق الإنسان
- تشمل ممارسات العمل العادلة، وسلامة العمال، والمشاركة المجتمعية
- صحة الحيوان المسؤولة ورعايته
- يشمل إدارة الأمراض، وصحة الأسماك ورعايتها، والحد من هروب الأسماك إلى البرية
- الشفافية
- إتاحة المعايير وعمليات تدقيق المزارع وإصدار الشهادات للجمهور
- التتبع
- القدرة على تتبع أي صنف من المأكولات البحرية عبر سلسلة التوريد إلى مصدرها الأصلي
- التحسين المستمر
- تحديثات تستند إلى البحث العلمي، وملاحظات أصحاب المصلحة، وأحدث الممارسات المثلى.
ما هي الأنواع المشمولة حاليًا بموجب معايير ASC الخاصة بالأنواع؟
وتشمل الأمثلة على ذلك:
- معيار ASC أذن البحر الأبيض المتوسط
- معيار ASC ذو الصدفتين
- ASC معيار تراوت المياه العذبة
- معيار ASC السلمون
- ASC سيريولا وكوبيا ستاندرد ASC سيريولا وكوبيا ستاندرد
- معيار الجمبري ASC
- معيار ASC البلطي
- معيار تغذية ASC
- معيار ASC للسمك المسطح
- معيار بانجاسيوس ASC بانجاسيوس
- سمك القاروص، سمك القاروص، سمك القاروص، سمك القاروص، سمك القاروص، سمك القاروص
- معيار ASC للأسماك الزعانف البحرية الاستوائية
ما الذي ينطوي عليه اعتماد سلسلة الحيازة (CoC) في ASC؟
يجب أن يكون لدى المشاركين في سلسلة التوريد الإجراءات اللازمة وحفظ السجلات اللازمة لإثبات ما يلي
- احصل على منتج مأكولات بحرية معتمد مباشرةً من مزرعة أو مزرعة أو مورد معتمد من CoC.
- احتفظ بمنتجات المأكولات البحرية المعتمدة منفصلة عن المأكولات البحرية غير المعتمدة أثناء وجودها في ملكيتك (من خلال التخزين والمعالجة والتعبئة والتغليف والبيع/الشحن).
- تحديد ومعالجة جميع مخاطر الخلط المحتمل بين المنتجات المعتمدة وغير المعتمدة.
- امتلاك سجلات توفر إمكانية التتبع إلى المصدر.
كم تكلفة الشهادة؟
تشمل اعتبارات التكلفة للتقييم الكامل مدى الإنتاج، وعدد ونوع التحسينات المطلوبة، والخطوات اللازمة لتدقيق هذه التغييرات (على سبيل المثال، هل هناك حاجة إلى تدقيق في الموقع، وما هي مجموعة مهارات التدقيق المطلوبة). تتمتع الشركات التي تخضع لخدمات الاعتماد المجمعة بتخفيضات في الأسعار بسبب الكفاءة (على سبيل المثال، سلسلة الحراسة ASC ونقاط المراقبة الحرجة للمأكولات البحرية).
كم من الوقت يستغرق الحصول على شهادة؟
تلتزم شركة SCS التزاماً كاملاً بخدمة العملاء وسرعة الاستجابة. ويعتمد طول مدة التقييم على مجموعة متنوعة من العوامل، بما في ذلك: حجم وتعقيد العملية، وأنواع الإجراءات والسجلات المعمول بها، وما إلى ذلك. بالنسبة لتقييمات المزارع، عادةً ما تستغرق زيارة المزرعة نفسها في الموقع من يوم إلى 4 أيام، ويقوم بها فريق تقييم مكون من شخصين إلى ثلاثة أشخاص، بينما يستغرق التقييم بأكمله عادةً من 8 إلى 12 أسبوعًا. بالنسبة لتقييمات سلسلة العهدة، عادةً ما نكمل التقييم ونقدم قرار الاعتماد في غضون 6-8 أسابيع.
ما هي مدة صلاحية الشهادة؟
تُمنح شهادات مزرعة ASC وشهادات سلسلة العهدة لمدة ثلاث سنوات، مع إجراء عمليات تدقيق سنوية للمراقبة للتأكد من استمرار الامتثال للمعايير ذات الصلة.
أين يمكنني العثور على قائمة بجميع مزارع المأكولات البحرية المعتمدة من SCS؟
تحقق من ميزة البحث عن مزرعة على موقع ASC الإلكتروني.
| اسم المستند | مستند |
|---|---|
| ASC التطبيق | الإنجليزية |الإسبانية |
| ASC معيار تراوت المياه العذبة | الإنكليزية |
| ASC-MSC الأعشاب البحرية (الطحالب) متطلبات شهادة والاعتماد | الإنكليزية |
عملاء معتمدون من SCS
تعرف على المزيد عن العملاء الذين نصادق على شهاداتهم وأين يمكن العثور على منتجات بهذه الشهادة.
كتيب الخدمة
