ما الذي تبحث عنه؟
يقدم فريق تدقيق سلامة الأغذية التابع لـ « SCS Global Services » في أفريقيا للشركات شهادة الامتثال للمعيار الرائد في مجال الزراعة الآمنة والمستدامة، وهو معيار GLOBALG.A.P. وبالنسبة للكيانات الزراعية في المنطقة الأفريقية، يُعد معيار GLOBALG.A.P. نهجًا شاملاً وميسور التكلفة لإنتاج منتجات زراعية طازجة آمنة ومستدامة، بما في ذلك مجموعة واسعة من المحاصيل. تفتح شهادة GLOBALG.A.P. فرصًا قيّمة للتوسع أمام المنتجين الكبار والصغار على حد سواء، مما يساعد على تلبية المتطلبات المتقدمة لسلامة الأغذية والاستدامة التي يفرضها تجار التجزئة والمشترون الكبار في الأسواق العالمية.
تُعد GLOBALG.A.P. شهادة سلامة الأغذية الأكثر قبولًا في القطاع الخاص على مستوى العالم. وبهذا الصدد، تساعدك هذه الشهادة على الوصول إلى أسواق جديدة وتوسيع نطاق أعمالك على الصعيد العالمي، مع طمأنة عملائك بأن ممارساتك الزراعية الجيدة في مجال سلامة الأغذية وممارساتك في إدارة البيئة تستوفي متطلبات GLOBALG.A.P. المعترف بها في القطاع. وتُعد GLOBALG.A.P. معيارًا مُقيَّمًا وفقًا لمعايير المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI).
المنتجون المؤهلون
SCS Global Services وهي معتمدة من قبل مجلس الاعتماد الوطني التابع للمعهد الوطني الأمريكي للمعايير (ANSI) (ANAB) لإجراء عمليات تدقيق GLOBALG.A.P. لأي منتج للمنتجات الزراعية الأولية، بما في ذلك الفواكه والخضروات والمحاصيل الحبوبية ونبات الهوب.
خيارات الشهادات
SCS Global Services تمنح شهادات لـ:
تنطبق خيارات الاعتماد التالية على جميع المعايير.
معايير الاعتماد
يُعد نظام «ضمان المزرعة المتكامل» (IFA) التابع لـ GLOBALG.A.P. نظامًا مُوَّحدًا عالميًّا للممارسات الزراعية الجيدة، ويشمل عناصر تتعلق بسلامة الأغذية والحماية البيئية. ويحمل نظام «ضمان المزرعة المتكامل» (IFA) اعتماد GFSI.
SCS Global Services معتمدة من قبل IFA، كما أنها معتمدة أيضًا في:
أصبحت شهادة GLOBALG.A.P IFA تتمتع الآن بميزة إضافية تتمثل في استيفائها للمتطلبات الجديدة التي وضعتها شركة وولمارت، والتي تنص على ضرورة التحقق من ممارسات «الإدارة المتكاملة للآفات» (IPM) من قبل جهة خارجية.
يُعد «معيار سلامة المنتجات المنسق» ( HPSS) التابع لـ GLOBALG.A.P. معيارًا مستقلاً يغطي الجوانب الأساسية لسلامة الأغذية وإمكانية تتبعها فيما يتعلق بالفواكه والخضروات. ويشبه معيار HPSS عمليات تدقيق ممارسات الزراعة الجيدة (GAP) في السوق الأمريكية، كما أنه مُعتمد من قبل المنظمة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI). وقد صُمم هذا المعيار للمنتجين الذين يبيعون منتجاتهم داخل الولايات المتحدة أو إلى أسواقها.
يُعد معيار ضمان مناولة المنتجات «GLOBALG.A.P.» عملية تدقيق للمنشأة يمكن إجراؤها كعملية تدقيق مستقلة أو بالاقتران مع تدقيق IFA أو HPSS لتقييم منشأة التعبئة.
تُعد «GLOBALG.A.P. GRASP» أداة طوعية لإدارة الشؤون الاجتماعية والعمالية على مستوى المزرعة، مخصصة لسلاسل التوريد العالمية، ويُقصد بها أن تُستخدم جنبًا إلى جنب مع نظام «الضمان الزراعي المتكامل» (IFA).
التقييم المسبق
SCS Global Services يمكننا مرافقتك خلال عملية التقييم المسبق. التقييم المسبق هو تدقيق تجريبي لا يخضع للتقييم بالنقاط، ويهدف إلى تقييم مدى استعدادك للتدقيق الخاص بالحصول على الشهادة. استفسر عن إمكانية دمج التقييم المسبق مع التدقيق الأولي لتحقيق كفاءة أكبر.
أداة إنشاء قوائم المراجعة الذكية
تم تصميم أداة إنشاء قوائم المراجعة الذكية لمساعدتك في تحديد معايير GLOBALG.A.P. والإضافات ذات الصلة بناءً على عمليات الإنتاج أو الأنشطة الخاصة بك. وبمجرد اختيار مجموعة الحلول المناسبة لك، يمكنك إنشاء قائمة مراجعة للتقييم الذاتي قابلة للتخصيص لبدء عملية الحصول على الشهادة.
SCS Global Services تقدم خدمات تدقيق شاملة ومناسبة التوقيت ومحترفة وفقًا لمعايير GLOBALG.A.P. وبفضل خبرة تمتد لثلاثة عقود في مجال سلامة الأغذية والاستدامة في المنطقة الأفريقية، فإن شبكتنا المحلية والإقليمية من المدققين ذوي الخبرة قادرة على الوفاء بالمواعيد النهائية الخاصة بطرح منتجاتكم في الأسواق. ويختار العملاء الدائمون شركة « SCS Global Services » لثلاثة أسباب رئيسية:
المعرفة المتخصصة: يتمتع مدققو شهادة GLOBALG.A.P. التابعون لشركة « SCS Global Services» بمعرفة عميقة في مجال الزراعة والإنتاج الزراعي.
خدمة عملاء متميزة: يكرس فريقنا جهوده لتقديم أفضل خدمة ممكنة لكل عميل. هذا هو ما يميز شركة « SCS Global Services »!
مرونة تحديد المواعيد: ستعمل شركة « SCS Global Services » معكم لإيجاد الموعد الأنسب لكم وللفريق الخاص بكم.
صُممت هذه الدورة التدريبية التي تستغرق يومين لأعضاء فرق سلامة الأغذية وجودتها من جميع المستويات المشاركين في برنامج GLOBALG.A.P. وتشرح الدورة الخيارات المختلفة لإصدار شهادات الاعتماد للمزارع والمتطلبات التي تستند إليها المعايير وعمليات التفتيش والتدقيق. وهي متاحة بشكل حضوري (عامة أو في منشأتكم) أو عبر الإنترنت حسب وتيرة المتدرب، باللغتين الإنجليزية أو الإسبانية. انظر هنا.
تفضل بزيارة «مركز الموارد» لدينا لمشاهدة ندوات إلكترونية مجانية حول GLOBALG.A.P. وغيرها – انظر هنا
للاطلاع على الدورات التدريبية الأخرى التي تقدمها مؤسسة « SCS Global Services »، بما في ذلك دورة «HACCP لعمليات المنتجات الزراعية»، ودورة «المراجع الداخلي»، ودورة «SQF»، وغيرها، انقر هنا.
جدول الدورات التدريبية المقدمة في المكسيك - HACCP، SQF، GLOBALG.A.P.
ما هو GLOBALG.A.P.؟
ما هو نظام ضمان المزرعة المتكامل (IFA) التابع لـ GLOBALG.A.P.؟
ما هي القضايا التي يغطيها معيار «ضمان المزرعة المتكامل» الإصدار السادس (IFA V6)؟
يتناول معيار IFA V6 عشرة مواضيع أساسية:
كم من الوقت تستغرق عملية الحصول على الشهادة؟
تستغرق العملية عادةً من 4 إلى 8 أسابيع، بدءًا من التفتيش الميداني وحتى إصدار الشهادة.
هل يُسمح بالحصول على شهادات لمواقع متعددة وللمجموعات؟
نعم، تتوفر الشهادات للمنتجين الأفراد سواء كان لديهم موقع واحد أو عدة مواقع، بغض النظر عما إذا كانوا قد طبقوا نظام إدارة الجودة (QMS) أم لا. كما يمكن للمنتجين الصغار التقدم للحصول على الاعتراف في إطار شهادة جماعية واحدة، وذلك بالنسبة للعمليات التي تشمل عدة مواقع وتعمل في إطار نظام إدارة جودة موحد وإجراءات تدقيق داخلي موحدة.
ما هي أنواع الشركات التي يشملها معيار سلسلة الحراسة التابع لـ GLOBALG.A.P.؟
ما هي عمليات التدقيق الإضافية التي يمكن دمجها مع شهادة GLOBALG.A.P. الخاصة بنا؟
أولاً، يمكن أن تساعدك شركة « SCS Global Services » في الحصول على اعتراف إضافي من خلال أربع شهادات تكميلية تابعة لـ GLOBALG.A.P. (انظر علامة التبويب «خيارات الخدمة» للحصول على التفاصيل)، والتي صُممت لتلبية الطلب في مناطق محددة من العالم. ثانيًا، شركة « SCS Global Services » معتمدة لإجراء شهادات SQF المعيارية وفقًا لمعايير GFSI، وشهادات BRCGS وPrimusGFS، كما تجري عمليات تدقيق وشهادات شاملة بموجب معايير الزراعة المستدامة، بما في ذلك «SCS Global Services» و«Sustainably Grown®» و«Fair Trade USA» و«Sustainability Standard» (Sustainable Food Group) وغيرها.
ما الفرق بين IFA V6 و V6 Smart؟
يخضع معيار IFA للفواكه والخضروات الطازجة، الإصدار 6، لمعايير GFS، مما يضمن اعترافًا دوليًا بأعلى مستوى من الضمان. أما معيار V6 Smart فيتضمن مجموعة أكثر مرونة من المتطلبات، لكنه لا يخضع لمعايير GFS. وبموجب معيار V6 Smart:
هل تتضمن عملية الاعتماد إجراء عمليات تدقيق مفاجئة؟
بصفتها جهة اعتماد معتمدة من GLOBALG.A.P.، يتعين على شركة « SCS Global Services » إجراء عمليات تدقيق سنوية مفاجئة دون إشعار مسبق لنسبة لا تقل عن 10% من عملائنا المعتمدين وفقًا لمعايير GLOBALG.A.P.، ويشمل ذلك العملاء المعتمدين بموجب معايير IFA V6 GFS وPHA وHPSS.
