أفريقيا

شهادة GLOBALG.A.P.

سلامة الأغذية والممارسات البيئية على مستوى GFSI

ما هي شهادة GLOBALG.A.P. ؟

يوفر فريق تدقيق سلامة الأغذية في أفريقيا التابع لشركة SCS الأفريقية للشركات شهادة اعتماد للمعيار الرائد للزراعة الآمنة والمستدامة، GLOBALG.A.P. بالنسبة للكيانات الزراعية في المنطقة الأفريقية، فإن GLOBALG.A.P. هو نهج شامل وبأسعار معقولة لإنتاج زراعة طازجة آمنة ومستدامة بما في ذلك مجموعة واسعة من المحاصيل. وتتيح شهادة GLOBALG.A.P. فرصًا قيمة للتوسع لكبار وصغار المنتجين، مما يساعد على تلبية المواصفات المتقدمة لسلامة الأغذية واستدامتها لتجار التجزئة وكبار المشترين في السوق العالمية.

إن شهادة GLOBALG.A.P. هي أكثر شهادات سلامة الأغذية المقبولة على نطاق واسع في القطاع الخاص في العالم. وعلى هذا النحو، تساعدك هذه الشهادة على الوصول إلى أسواق جديدة وتنمية أعمالك على مستوى العالم مع التأكيد لعملائك على أن ممارساتك الزراعية الجيدة لسلامة الأغذية وممارسات الإدارة البيئية الخاصة بك تلبي متطلبات GLOBALG.A.P. المعترف بها في الصناعة. إن GLOBALG.A.P. هو معيار معياري للمبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI).

تفاصيل البرنامج

المنتجون المؤهلون

تم اعتماد SCS من قبل مجلس الاعتماد الوطني ANSI (ANAB) لإجراء عمليات تدقيق GLOBALG.A.P. لأي منتج للمنتجات الزراعية الأولية بما في ذلك الفواكه والخضروات والمحاصيل القابلة للدمج والقفزات.


خيارات التصديق

تقدم SCS شهادة إلى:

  • معيار ضمان المزرعة المتكاملة (IFA)
  • الفواكه والخضروات
  • المحاصيل القابلة للدمج
  • القفزات
  • معيار سلامة المنتجات المنسقة (HPSS)
  • إنتاج معيار ضمان المناولة (PHA)
  • كمش

تنطبق خيارات الاعتماد التالية على جميع المعايير.

  • الخيار 1: شهادة لموقع واحد ومتعدد المواقع - ل للمنتجين الفرديين لعمليات موقع واحد أو متعدد المواقع مع أو بدون نظام إدارة جودة مطبق (QMS).
  • الخيار 2: إصدار الشهادات الجماعية - لصغار المنتجين الذين يسعون إلى الاعتراف بموجب شهادة مجموعة واحدة، وللعمليات متعددة المواقع التي تعمل بموجب نظام إدارة جودة موحد وإجراء تدقيق داخلي.
     

معايير التصديق

GLOBALG.A.P. ضمان المزرعة المتكامل هو مخطط منسق عالميا للممارسات الزراعية الجيدة مع سلامة الأغذية والمكونات البيئية. ضمان المزرعة المتكامل (IFA) هو GFSI.

تصادق SCS على IFA وتمت الموافقة عليها أيضا من أجل:

  • الفواكه والخضروات
  • المحاصيل القابلة للدمج
  • القفزات

جلوبال جي. تتمتع شهادة A.P IFA الآن بميزة إضافية تتمثل في تلبية متطلبات Walmart الجديدة المتمثلة في التحقق من ممارسات الإدارة المتكاملة للآفات (IPM) من قبل طرف ثالث.

GLOBALG.A.P. معيار سلامة المنتجات المنسق هو معيار منفصل ، يغطي سلامة الأغذية وأساسيات تتبع الأغذية للفواكه والخضروات. يشبه HPSS عمليات تدقيق GAP في سوق الولايات المتحدة وهو GFSI. تم تصميمه للمنتجين الذين يبيعون داخل أو في الولايات المتحدة.

GLOBALG.A.P. معيار ضمان مناولة الإنتاج هو تدقيق للمنشأة يمكن إجراؤه كتدقيق مستقل أو بالتزامن مع تدقيق IFA أو HPSS لتقييم غرفة التعبئة.

GLOBALG.A.P. GRASP هي أداة طوعية للإدارة الاجتماعية / العمالية على مستوى المزرعة لسلاسل التوريد العالمية ، لاستخدامها مع ضمان المزرعة المتكامل (IFA).
 

التقييم المسبق

يمكن أن يسير SCS لك من خلال عملية ما قبل التقييم. التقييم المسبق هو تدقيق صوري غير مسجل يهدف إلى تقييم مستوى استعدادك لمراجعة شهادة. اسأل عن الجمع بين التقييم المسبق والتدقيق الأولي لزيادة الكفاءة.
 

منشئ قائمة التحقق الذكية

تم تصميم منشئ قائمة التحقق الذكية لمساعدتك في تحديد معايير GLOBALG.A.P. ذات الصلة والوظائف الإضافية بناء على عمليات الإنتاج أو العمليات المحددة الخاصة بك. بمجرد اختيار مجموعة الحلول الخاصة بك ، يمكنك إنشاء قائمة تحقق قابلة للتخصيص للتقييم الذاتي لبدء عملية الاعتماد الخاصة بك.

لماذا تختار SCS؟

توفر SCS Global Services عمليات تدقيق شاملة ومحترفة وفي الوقت المناسب. مع ثلاثة عقود من الخبرة في مجال سلامة الأغذية والاستدامة في المنطقة الأفريقية، يمكن لشبكتنا المحلية والإقليمية من المدققين ذوي الخبرة أن تفي بالمواعيد النهائية لوصول منتجك إلى السوق. يختار العملاء المتكررون شركة SCS لثلاثة أسباب رئيسية:

معرفة الخبراء: يتمتع مدققو GLOBALG.A.P. في SCS بمعرفة متعمقة بالزراعة والزراعة.

خدمة عملاء فائقة: فريقنا مكرس لتزويد كل عميل بأفضل خدمة ممكنة. هذا هو الفرق SCS!

مرونة الجدولة: ستعمل SCS معك للعثور على تاريخ يناسبك أنت وفريقك.

  • فوائد
  • عملية
  • تدريب
  • الأسئلة الشائعة
  • الحد من المخاطر - تقليل احتمال وقوع حوادث تتعلق بسلامة الأغذية واستدعاءات
  • كن موردا مفضلا - يحتاج العديد من تجار التجزئة إلى شهادة GFSI القياسية لموردي المنتجات
  • الاعتراف العالمي - GLOBALG.A.P. IFA معترف به من قبل أكثر من 100 دولة
  • ميزة تنافسية - تأكد لعملائك من أن الطعام قد تم زراعته وحصاده والتعامل معه وفقا لمعايير صارمة
  • التحسين مع مرور الوقت - إظهار التحسينات المستمرة على عمليات الجودة والسلامة
  • الخدمة الاحترافية - تشتهر SCS بمراجعاتنا الشاملة وفي الوقت المناسب واهتمامنا الشخصي بعملائنا
  1. طلب التدقيق
    املأ نموذج تسجيل SCS. اتصل ب SCS على [البريد الإلكتروني محمي] لطلب التوجيه. ستعيد SCS اقتراحا للموافقة عليه مع نطاق العمل المقترح والجدول الزمني والاقتباس. لبدء عملية الاعتماد ، قم بإرجاع اقتراح موقع وأمر عمل.
     
  2. جدولة التدقيق
    تقوم SCS بتعيين مدقق حسابات ويتم اقتراح تواريخ التدقيق. بمجرد تأكيد تاريخ التدقيق ، يتم توفير خطة تدقيق لضمان استعداد فريقك.
     
  3. التدقيق في الموقع
    مطلوب اجتماع الفريق في بداية ونهاية التدقيق. في ختام التدقيق ، يناقش المدقق نتائج التدقيق ، بما في ذلك أي حالات عدم مطابقة.
     
  4. استكمال الإجراءات التصحيحية والمراجعة الفنية
    يجب معالجة حالات عدم المطابقة المحددة وتقديم دليل على الإجراءات التصحيحية إلى SCS في غضون 28 يوما. يقوم المدقق بمراجعة وإغلاق حالات عدم المطابقة حسب الاقتضاء. بمجرد اكتمال هذه العملية ، يقدم المدقق تقرير التدقيق.
     
  5. اتخاذ قرار الشهادة
    تجري SCS مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية وتتخذ قرار الشهادة النهائي. يمكن ل SCS أيضا توفير دعم تسويقي للعملاء.
     
  6. استلام الشهادة
    إذا تم الحصول على الشهادة ، تصدر SCS الشهادة والتقرير النهائي إلى المنشأة / العملية وتنشر نتائج التدقيق في دليل GLOBALG.A.P. ، وكذلك إلى أي قواعد بيانات لتجار التجزئة عند الطلب. عمليات التدقيق السنوية مطلوبة للحفاظ على الشهادة.
     

ورشة عمل مزارعي GLOBALG.A.P. IFA - قاعدة المحاصيل؛ الفواكه والخضروات

تم تصميم هذه الدورة التدريبية التي تستمر لمدة يومين لسلامة الأغذية وأعضاء فريق الجودة من جميع المستويات المشاركة في برنامج GLOBALG.A.P. ويشرح التدريب خيارات شهادات المزارع المختلفة والمتطلبات التي تستند إليها المعايير وعمليات التفتيش ومراجعة الحسابات. وهي متوفرة شخصيا (عامة أو في الموقع في منشأتك) أو ذاتية الخطى عبر الإنترنت، إما باللغة الإنجليزية أو الإسبانية. انظر هنا.

تفضل بزيارة مركز الموارد لعرض ندوات الويب التكميلية على GLOBALG.A.P. والمزيد – انظر هنا

لدورات تدريبية SCS أخرى، بما في ذلك HACCP لعمليات الإنتاج، المدقق الداخلي، SQF وأكثر من ذلك انظر هنا.

SCS Global Services México ofrece capacitación en persona y en línea a su propio ritmo see here.

هوراريو دي كورسوس أوفريسيدو أون ميكسيكو - HACCP، SQF، GLOBALG.A.P.

  • ما هو GLOBALGG.A.P؟

  • ما هو GLOBALGG.A.P. ضمان المزرعة المتكامل (IFA)؟

  • ما هي القضايا التي يغطيها الإصدار 6 من معيار ضمان المزرعة المتكامل (IFA V6)؟

  • ما هي المدة التي تستغرقها الشهادة؟

  • هل يُسمح بالشهادات متعددة المواقع والمجموعات؟

  • ما هي أنواع الشركات التي يغطيها معيار سلسلة المسؤوليات العالمية؟

  • ما هي عمليات التدقيق الإضافية التي يمكن تجميعها مع شهادة GLOBALGG.A.P؟

  • ما الفرق بين IFA V6 و V6 Smart؟

  • هل يتضمن الاعتماد عمليات تدقيق غير معلن عنها؟

تقدم الآن

هل أنت مستعد لبدء العملية؟ أكمل طلب.

تشارلز كواديو