شهادة المنتجات العضوية
البرنامج الوطني للزراعة العضوية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)
- أمريكا اللاتينية /
- ملصقات المنتجات الغذائية /
- شهادة المنتجات العضوية
مجموعة LATAM للأعمال
ما هي شهادة المنتجات العضوية؟
تُثبت شهادة «USDA Organic» أن المزارع أو منشآت المعالجة الواقعة في منطقة أمريكا اللاتينية (LATAM) تمتثل للوائح الزراعة العضوية الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، مما يسمح بوضع علامات «عضوي» على المنتجات وبيعها في السوق الأمريكية. وتعني شهادة المنتجات العضوية أن المزارعين والشركات قد استوفوا معايير صارمة فيما يتعلق بزراعة منتجاتهم ومعالجتها وتجهيزها. كما أن هذه الشهادة معترف بها خارج الولايات المتحدة في كندا والاتحاد الأوروبي واليابان وكوريا وسويسرا وتايوان والمملكة المتحدة، مما يسمح بقبول المنتجات الزراعية بجميع أنواعها وتفضيلها في أسواق عالمية إضافية. يضمن ختم «USDA Organic» الموجود على المنتجات للمستهلكين أن المنتج يحتوي على نسبة لا تقل عن 95 في المائة من المكونات العضوية. وتُثبت شهادة «USDA Organic» الصادرة عن شركة « SCS Global Services » أن المنتجات عضوية بالفعل، مما يميزها في السوق ويمنح العملاء الثقة التي يحتاجونها لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة.
لماذا تختار شركة « SCS Global Services »؟
تُعد شركة « SCS Global Services » إحدى أكثر هيئات إصدار شهادات الزراعة ووضع العلامات الغذائية موثوقيةً في أمريكا اللاتينية، وكانت من أوائل الجهات المانحة للشهادات التي حصلت على الاعتماد في إطار «البرنامج الوطني للمنتجات العضوية» (NOP) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)، وتعمل بنجاح مع المزارعين والمتعاملين المبتكرين في دول أمريكا اللاتينية لتعزيز الممارسات الزراعية المسؤولة. نقدم خدمات التصديق على المنتجات العضوية في جميع أنحاء منطقة أمريكا الوسطى والجنوبية. وبفضل أسعارنا التنافسية، وخدماتنا من الدرجة الأولى، ومدققي الحسابات الناطقين باللغة المحلية، وفترات الإنجاز السريعة، سنساعدك على أن تصبح جزءًا من الحركة العضوية المتنامية. بالإضافة إلى ذلك، يمكنك توفير الوقت والمال من خلال دمج شهادة المنتجات العضوية الخاصة بك مع خدمات التصديق والتدقيق والاختبار التكميلية، بما في ذلك التحقق من مشروع «Non-GMO Project»، و«Sustainably Grown»، و«Fair Trade»، وشهادة « SCS Global Services » للمنتجات الخالية من الغلوتين، وشهادة « SCS Global Services » للمنتجات النباتية.
- تفاصيل البرنامج
- العملية
- المزايا
- الأسئلة الشائعة
- المستندات
شروط الأهلية
يوفر البرنامج الوطني للمنتجات العضوية (NOP) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية فرصًا للحصول على شهادات الاعتماد للمنتجين والمصنعين والموزعين وغيرهم من العاملين في مجال الأغذية والألياف ومنتجات العناية الشخصية.
معايير الاعتماد
يحدد معيار NOP الممارسات المقبولة، ويورد قائمة بالمواد المسموح باستخدامها أو المحظور استخدامها، ويصف متطلبات حفظ السجلات المتعلقة بإنتاج المنتجات العضوية والتعامل معها. كما يحدد المبادئ التوجيهية والمتطلبات الخاصة بتسويق المنتجات العضوية ووضع العلامات عليها.
لتلبية معايير الاعتماد، يجب على الشركات:
- إعداد وتنفيذ خطة نظام الإنتاج أو المناولة العضوية
- الالتزام بممارسات الإدارة العضوية
- الاحتفاظ بالسجلات ذات الصلة لمدة لا تقل عن 5 سنوات
- قم بوضع العلامات على المنتجات بطريقة مناسبة
يلزم إجراء مراجعة سنوية للشهادة للحفاظ عليها.
التكافؤ لأغراض التصدير
معايير برنامج المنتجات العضوية (NOP) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) معترف بها من قبل كندا وجميع دول الاتحاد الأوروبي. وبالنسبة لبعض الدول، قد يُطلب ملء ملحق عند إجراء التدقيق.
جدول الرسوم
يمكنك الاطلاع على جدول رسوم شهادة المنتجات العضوية من هنا.
الخدمات التكميلية
وفر الوقت والمال من خلال الجمع بين شهادة المنتجات العضوية وخدمات الشهادات والتدقيق والاختبار التكميلية، بما في ذلك: «الزراعة المستدامة»، و«التجارة العادلة»،و«سلامة الأغذية».
ورغم أن تفاصيل عملية الاعتماد تختلف باختلاف طبيعة الشركة التي تسعى للحصول على الاعتماد — سواء كانت شركة إنتاج أغذية، أو شاحنًا، أو موزعًا، أو تاجر جملة، أو جهة مناولة — فإن عملية الاعتماد تتضمن عمومًا الخطوات التالية:
-
التقدم بطلب للحصول على الشهادة
يرجى ملء نموذج طلب « SCS Global Services » للحصول على شهادة المنتجات العضوية. ويوفر هذا النموذج لمدققي الحسابات لدينا المعلومات الأساسية حول ممارساتكم في التعامل مع المنتجات العضوية.
-
تحديد الأهلية
SCS Global Services نقوم بمراجعة طلبك لتحديد ما إذا كان بإمكاننا تقديم خدمات الاعتماد لمؤسستك وفقًا لمعيار NOP. ونقوم بإعداد «خطاب مراجعة الطلب» يتضمن النتائج. وإذا كانت المعلومات المقدمة مرضية، فإننا نمضي قدمًا في عملية الاعتماد الخاصة بك.
-
الموافقة على مقترح
SCS Global Services تقوم الشركة بإعداد عرض لتوافق عليه يتضمن نطاق العمل المقترح والجدول الزمني وتقدير التكلفة. إذا كان العرض يلبي احتياجاتك، فإنك توقع على أمر العمل. ثم نتصل بك لتحديد موعد لإجراء التدقيق.
-
التدقيق والاختبار في الموقع
SCS Global Services تُجري تدقيقًا سنويًّا ميدانيًّا، يتضمن أخذ عينات لإجراء الاختبارات التي تُعتبر ضرورية. ويشمل التدقيق الفحص الميداني للموقع، ومراجعة السجلات، وإجراء مقابلات مع الموظفين، ومقابلة ختامية. ونقوم بإعداد «تقرير النتائج» بعد الانتهاء من التدقيق (وأي اختبارات مرتبطة به).
-
قرار الاعتماد
في حالة منح الشهادة، يتم إصدار «شهادة الامتثال». أما في حالة عدم منح الشهادة، فيُرفق «تقرير النتائج» بإقرار بالحالة وشرح لها. وقد تكون الحالة واحدة مما يلي:
- المعلومات الإضافية أو الإجراءات التصحيحية المطلوبة؛
- ينبغي تعليق أو إلغاء الشهادة الحالية، أو
- تم رفض منح الشهادة.
في حال الحاجة إلى إجراء عمليات تفتيش إضافية، ستقوم شركة « SCS Global Services » بإعداد «إخطار بالتفتيش الإضافي» يوضح الغرض من هذا التفتيش الإضافي. كما يمكن لشركة « SCS Global Services » تقديم الدعم التسويقي للعملاء.
-
الحفاظ على الشهادة
يلزم إجراء عمليات تدقيق سنوية للحفاظ على الشهادة.
-
تتمتع شهادة المنتجات العضوية بمجموعة متنوعة من المزايا المعترف بها على نطاق واسع:
- تلبية احتياجات السوق المتنامية للأغذية العضوية
- حسّن دقة استخدام المواد الكيميائية الزراعية ووفر المال
- اتخذ الخطوة الأولى نحو تحقيق أهداف الاستدامة الأوسع نطاقاً
- تلبية متطلبات اختبار المخلفات الخاصة بـ GlobalG.A.P. وبرنامج SQF للإدارة المتكاملة للآفات وبرنامج Tesco Nurture أو تجاوزها
- إثبات الامتثال للحدود القصوى للمخلفات (MRL) في جميع البلدان التي تُباع فيها منتجاتك
بمجرد حصولك على شهادة من مؤسسة " SCS Global Services"، يمكنك تعزيز علامتك التجارية من خلال كل من ختم "USDA Organic" وشعار "Kingfisher" الخاص بمؤسسة " SCS Global Services "، اللذين ثبت أنهما يزيدان من قيمة العلامة التجارية.
بالإضافة إلى ذلك، تمنحك الشهادة الصادرة عن منظمة الزراعة العضوية ( SCS Global Services ) فرصة إضافية للترويج لكون منتجاتك خالية من بقايا المبيدات خلال فترة الانتقال الإلزامية التي تستغرق ثلاث سنوات نحو الزراعة العضوية.
ما المقصود بـ«المنتجات العضوية المعتمدة من وزارة الزراعة الأمريكية (USDA)»؟
«USDA Organic» هو البرنامج الرسمي لإصدار شهادات المنتجات العضوية التابع لوزارة الزراعة الأمريكية. وقد تم تطويره استجابةً لإقرار قانون إنتاج الأغذية العضوية لعام 1990 (OFPA). ونُشر «البرنامج الوطني للمنتجات العضوية» (NOP) لأول مرة في «السجل الفيدرالي» عام 2000، وظهرت أول المنتجات العضوية في الأسواق حاملةً ختم «USDA Organic» في عام 2002.
كيف يمكنني معرفة المنتجات المعتمدة كمنتجات عضوية بموجب برنامج NOP؟
يمكن الاطلاع على القائمة الكاملة للمنتجات التي حصلت على شهادة الاعتماد وتتمتع بوضع جيد في قاعدة بيانات النزاهة العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA). وللاطلاع على الشركات المعتمدة من قبل منظمة " SCS Global Services"، يرجى تحديد اسمنا في القائمة المنسدلة الخاصة بهيئات الاعتماد المعتمدة.
ما هي خطة نظام الإنتاج العضوي؟
تقدم خطة الممارسات الزراعية العضوية (OSP) الخاصة بك تفاصيل حول هويتك، وما تنتجه، والمكان الذي تُزرع فيه منتجاتك أو تُصنع فيه. وتوضح الخطة تاريخ أراضيك، والبذور والمدخلات التي تستخدمها، وكيفية بناء تربة صحية وخصبة. كما تشرح أساليبك في مكافحة الآفات والأعشاب الضارة. بالنسبة لمناولي المنتجات ومصنعيها، تصف خطة العمليات العضوية (OSP) كيفية فصل المنتجات العضوية وحمايتها من التلوث أثناء المعالجة والتخزين والتعبئة. كما تتضمن ممارساتك في حفظ السجلات لضمان الشفافية وإمكانية التتبع، إلى جانب كيفية وضع العلامات على منتجاتك وتسويقها. وبشكل عام، تقدم خطة العمليات العضوية (OSP) صورة واضحة وصادقة عن عملياتك العضوية — من البذور إلى البيع — مما يظهر التزامك بالنزاهة والاستدامة والثقة في كل منتج تقدمه.
ما هي المواد والممارسات المحظورة بموجب برنامج المنتجات العضوية (NOP) التابع لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA)؟
- معظم المواد الاصطناعية والمبيدات الحشرية والأسمدة والمواد المضافة والمكونات الغذائية
- الطرق المستبعدة (مثل الكائنات المعدلة وراثيًا)،
- الإشعاع المؤين
- حامض الصرف الصحي
ما هي الادعاءات التي يمكن الإدلاء بها بشأن المنتجات العضوية المعتمدة؟
تنقسم المنتجات العضوية إلى أربع فئات، لكل منها مجموعة متطلبات خاصة بها فيما يتعلق بوضع العلامات. وستندرج شهادتك ضمن إحدى هذه الفئات:
- عضوي بنسبة 100 في المائة. منتجات زراعية مكونة من مادة واحدة (مثل الفواكه والخضروات النيئة)، أو منتجات مصنوعة بالكامل من مكونات عضوية بنسبة 100 في المائة.
- عضوي. أي منتج زراعي يكون 95% على الأقل من وزنه (باستثناء الماء والملح) من منتجات عضوية، سواء كانت خامًا أو معالجة. ويجوز أن يكون ما يصل إلى 5% من قائمة المواد غير العضوية المسموح بها. (ولا يجوز إنتاج هذه المواد باستخدام أساليب أو عمليات محظورة.)
- مصنوع من مكونات عضوية (محددة). أي منتج متعدد المكونات يحتوي على مكونات عضوية بنسبة تتراوح بين 70 و95% من الوزن (باستثناء الماء والملح). يجوز ذكر ما يصل إلى 3 مكونات (أو مجموعات غذائية) في هذا البيان. وقد تندرج الأطعمة المصنعة والمعبأة ضمن هذه الفئة.
- المكونات العضوية. أي منتج متعدد المكونات يحتوي على أكثر من 70% من المكونات العضوية من حيث الوزن.
ما هي متطلبات وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) فيما يتعلق بوضع العلامات؟
تستند متطلبات وضع العلامات إلى النسبة المئوية للمكونات العضوية في المنتج، كما هو موضح أعلاه. وبشكل عام، يجب على أي منتج متعدد المكونات يحمل علامة «عضوي» أن يحدد كل مكون منتج بطريقة عضوية في قائمة المكونات الواردة في لوحة المعلومات. ويجب عرض اسم الجهة المانحة لشهادة المنتج النهائي على لوحة المعلومات بالنسبة للمنتجات التي تحمل علامة «100٪ عضوي» و«مصنوع من» و«مُصنَّع باستخدام». لا توجد قيود على استخدام ادعاءات التوسيم الأخرى التي تم التحقق منها وفقًا لإرشادات التوسيم الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA). تتوفر المزيد من التفاصيل حول متطلبات التوسيم العضوي الخاصة بوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) على موقعها الإلكتروني.
| اسم المستند | وثيقة |
|---|---|
| المعايير الوطنية للمنتجات العضوية الصادرة عن وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) | زيارة الموقع |
| قاعدة بيانات «INTEGRITY» للمنتجات العضوية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) | زيارة الموقع |
مجموعة LATAM للأعمال
التقديم عبر الإنترنت
عملاء بارزون
كتيب الخدمات