شهادة GLOBALG.A.P.
ممارسات سلامة الأغذية والبيئة وفقًا لمعايير GFSI
مجموعة LATAM للأعمال
ما هي شهادة GLOBALG.A.P.؟
تُعد GLOBALG.A.P. المنصة الرائدة عالميًا في القطاع الخاص في مجال إصدار شهادات اعتماد سلامة الأغذية والاستدامة الزراعية. وتوفر هذه المجموعة الشاملة من المعايير، ذات التكلفة المعقولة، مسارًا واضحًا للشركات في أمريكا اللاتينية لإثبات التزامها بممارسات أكثر أمانًا ومسؤولية في إنتاج الأغذية وتجهيزها والتعامل معها. تُمكّن شهادة GLOBALG.A.P. المنتجين والشركات الأخرى في سلسلة مسؤولية المنتج من تلبية المواصفات الصارمة المتعلقة بسلامة الأغذية والأخلاقيات والبيئة التي يفرضها تجار التجزئة والمشترون الرئيسيون الآخرون، كما تفتح الباب أمام أسواق جديدة قيّمة للمنتجين الكبار والصغار على حد سواء. بالإضافة إلى ذلك، فإن المعايير الرئيسية لـ GLOBALG.A.P. مُقيَّمة وفقًا لمعايير المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI).
استفد من خدماتنا الشاملة للتدقيق والاعتماد وفقًا لمعايير GLOBALG.A.P. في إطار معايير «ضمان المزرعة المتكامل» (Integrated Farm Assurance) الرائدة للبرنامج، المخصصة لمنتجي الفواكه والخضروات الطازجة، أو في إطار مجموعة متنوعة من شهادات الاعتماد المخصصة لشركات التصنيع والمناولة على طول سلسلة القيمة للمنتج.
SCS Global Services المؤهلات
SCS Global Services لطالما كانت أمريكا اللاتينية رائدة ومبتكرة في مجال سلامة الأغذية وشهادات الاعتماد الزراعية منذ منتصف الثمانينيات. نحن نقدم عمليات تدقيق شاملة ومناسبة التوقيت ومحترفة، من خلال شبكة عالمية من المدققين ذوي الخبرة القادرين على الالتزام بالمواعيد النهائية لطرح منتجاتكم في الأسواق. نحن معتمدون من قبل مجلس الاعتماد الوطني التابع للمعهد الوطني الأمريكي للمعايير (ANSI) (ANAB) لإجراء عمليات تدقيق GLOBALG.A.P.
يختار العملاء الدائمون شركة SCS Global Services لأربعة أسباب رئيسية:
- المعرفة المتخصصة: يتمتع مدققو GLOBALG.A.P. لدينا بمعرفة متعمقة في مجال الزراعة والإنتاج الزراعي.
- خدمة عملاء متميزة: يكرس فريقنا جهوده لتقديم أفضل خدمة ممكنة لكل عميل على حدة.
- مرونة تحديد المواعيد: سنعمل معكم لتحديد مواعيد عمليات التدقيق في الوقت الذي يناسبكم أنتم وفريقكم.
- القدرة على تجميع الخدمات: نحن معتمدون لتقديم خدمات التدقيق والاعتماد في إطار العديد من برامج الاعتماد المعيارية التابعة لمؤسسة GFSI، ويمكننا تجميع مجموعة متنوعة من خدمات الاعتماد والتدقيق التكميلية التي توفر عليكم الوقت والمال لتلبية متطلبات العملاء وأصحاب المصلحة.
- خيارات الخدمة
- التدريب
- العملية
- المزايا
- الأسئلة الشائعة
SCS Global Services تقدم مجموعة واسعة من الموارد التعليمية والدورات التدريبية والندوات عبر الإنترنت لإعداد فريقكم لتحقيق النجاح في استيفاء معايير GLOBALG.A.P. وغيرها من الموضوعات المتعلقة بسلامة الأغذية العالمية (GFS) والزراعة المستدامة.
| الدورة المميزة: |
| ورشة عمل المنتجين الخاصة بـ GLOBALG.A.P.، الإصدار 6 |
 |
| صُممت هذه الدورة التدريبية التي تستغرق يومين لأعضاء فرق سلامة الأغذية وجودتها من جميع المستويات المشاركين في برنامج GLOBALG.A.P. وتشرح الدورة الخيارات المختلفة لاعتماد المزارع والمتطلبات التي تستند إليها المعايير وعمليات التفتيش والتدقيق. وهي متاحة بشكل حضوري (عامة أو في منشأتكم) أو عبر الإنترنت حسب وتيرة المتدرب، باللغتين الإنجليزية أو الإسبانية. اكتشف المزيد هنا. |
تفضل بزيارة مركز التدريب لدينا للاطلاع على الجدول الزمني الكامل للدورات التدريبية القادمة في مجال سلامة الأغذية وإدارة الجودة، وكذلك الدورات المتعلقة بمعيار GLOBALG.A.P. والمواضيع ذات الصلة، بما في ذلك نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP) للعمليات الزراعية، والمراجع الداخلي، ومعيار SQF، وقانون سلامة الأغذية (FSMA)، وغير ذلك الكثير. أو تفضل بزيارة مركز الموارد لدينا للعثور على ندوات عبر الإنترنت مجانية ومواد أخرى لدعم احتياجاتك.
- تقدم بطلب للالتحاق ببرنامج «
» كطالب مستمع. املأ نموذج طلب الالتحاق على الرابطSCS Global Services للتسجيل. اتصل بـ « SCS Global Services » على العنوان [email protected] لطلب التوجيه. ستقوم شركة « SCS Global Services » بإرسال عرض للموافقة عليه يتضمن نطاق العمل المقترح والجدول الزمني وعرض الأسعار. لبدء عملية الاعتماد، يرجى إعادة العرض الموقع وأمر العمل.
- تحديد موعد التدقيق
تقوم شركةSCS Global Services بتعيين مدقق وتقديم مقترحات بمواعيد التدقيق. وبمجرد تأكيد موعد التدقيق، يتم تقديم خطة التدقيق لضمان استعداد فريقكم.
- التدقيق الميداني
يتم إجراء تدقيق ميداني. ويُعقد اجتماع يضم المدقق وفريق الإدارة التابع لشركتكم في بداية التدقيق ونهايته. وعند انتهاء التدقيق، يناقش المدقق نتائج التدقيق، بما في ذلك أي حالات عدم مطابقة.
- إتمام الإجراءات التصحيحية والمراجعة الفنية
يجب معالجة حالات عدم المطابقة التي تم تحديدها وتقديم أدلة على الإجراءات التصحيحية إلى SCS Global Services في غضون 28 يومًا. يقوم المدقق بمراجعة حالات عدم المطابقة وإغلاقها حسب الاقتضاء. وبمجرد اكتمال هذه العملية، يقدم المدقق تقرير التدقيق.
- اتخاذ قرار الاعتماد
تقوم شركة «SCS Global Services » بإجراء مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية، وتتخذ القرار النهائي بشأن الاعتماد.
- الحصول على شهادة
في حالة الحصول على الشهادة، تقوم شركة SCS Global Services بإصدار الشهادة والتقرير النهائي إلى المنشأة/العمل، ونشر نتائج التدقيق في دليل GLOBALG.A.P.، وكذلك في قواعد بيانات أي بائع تجزئة عند الطلب. ويُشترط إجراء عمليات تدقيق سنوية للحفاظ على الشهادة.
- الميزة التنافسية - طمأن عملاءك بأن الأغذية تُزرع وتُحصد وتُعالج وفقًا لمعايير صارمة في مجال سلامة الأغذية والمسؤولية
- قلل من المخاطر - قلل من احتمالية وقوع حوادث تتعلق بسلامة الأغذية وعمليات سحب المنتجات
- الاعتراف العالمي - تحظى شهادة GLOBALG.A.P. IFA بالاعتراف في أكثر من 100 دولة، بما في ذلك الأسواق الرئيسية
- كن موردًا مفضَّلًا - يطلب العديد من تجار التجزئة في جميع أنحاء العالم شهادة معتمدة وفقًا لمعايير GFSI من موردي المنتجات الطازجة
- التحسين بمرور الوقت - إظهار التحسينات المستمرة في عمليات وممارسات الجودة والسلامة والاستدامة
ما هو GLOBALG.A.P.؟
GLOBALG.A.P. هي منظمة تكرس جهودها لوضع معايير تشمل مختلف الأطراف المعنية بهدف دعم سلامة الأغذية والإنتاج المسؤول في قطاعات الزراعة والبستنة وتربية الأحياء المائية.ما هو نظام ضمان المزرعة المتكامل (IFA) التابع لـ GLOBALG.A.P.؟
يقدم برنامج «ضمان المزرعة المتكامل» التابع لـ GLOBALG.A.P.™ إرشادات على مستوى المزرعة للمنتجين. وقد بدأ المعيار الرئيسي الخاص بصناعة الفواكه والخضروات الطازجة كمبادرة تهدف إلى ضمان تطبيق الممارسات الأساسية لسلامة الأغذية، لكنه توسع على مر السنين ليصبح معيارًا شاملاً يغطي جوانب متعددة من استدامة المنتجات. بالإضافة إلى ذلك، توجد الآن معايير متعددة لـ «ضمان المزرعة المتكامل» تركز على إنتاج نبات الهوب، والحبوب، والبقوليات، والأعلاف، والمستخلصات، وغيرها.ما هي القضايا التي يغطيها معيار «ضمان المزرعة المتكامل» الإصدار السادس (IFA V6)؟
يتناول معيار IFA V6 عشرة مواضيع أساسية:
- إمكانية التتبع
- سلامة الأغذية
- صحة العمال وسلامتهم ورفاههم
- التنوع البيولوجي والموائل
- كفاءة الطاقة
- إدارة النفايات
- الأسمدة والمحفزات الحيوية
- إدارة المياه
- الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)
- منتجات حماية النباتات
كم من الوقت تستغرق عملية الحصول على الشهادة؟
تستغرق العملية عادةً من 4 إلى 8 أسابيع، بدءًا من التفتيش الميداني وحتى إصدار الشهادة.
هل يُسمح بالحصول على شهادات لمواقع متعددة وللمجموعات؟
نعم، تتوفر الشهادات للمنتجين الأفراد سواء كان لديهم موقع واحد أو عدة مواقع، بغض النظر عما إذا كانوا قد طبقوا نظام إدارة الجودة (QMS) أم لا. كما يمكن للمنتجين الصغار التقدم للحصول على الاعتراف في إطار شهادة جماعية واحدة، وذلك بالنسبة للعمليات التي تشمل عدة مواقع وتعمل في إطار نظام إدارة جودة موحد وإجراءات تدقيق داخلي موحدة.
ما هي أنواع الشركات التي يشملها معيار سلسلة الحراسة التابع لـ GLOBALG.A.P.؟
تُمنح شهادة سلسلة الحراسة (GLOBALG.A.P. Chain of Custody) لمُعالجي المنتجات ومُناوليها وموزعيها وتجار التجزئة في سلسلة التوريد الذين يسعون إلى إثبات أن لديهم أنظمة إدارة كافية تضمن الفصل بين المنتجات القادمة من المزارع الحاصلة على شهادة GLOBALG.A.P. IFA، وتحديدها، وتتبعها بشكل سليم. وتُبرهن هذه الشهادة على الجهود التي تبذلها الكيانات للحد من مخاطر السلامة وطمأنة العملاء، مما يضيف قيمة إلى العلامة التجارية في السوق.ما هي عمليات التدقيق الإضافية التي يمكن دمجها مع شهادة GLOBALG.A.P. الخاصة بنا؟
أولاً، يمكن أن تساعدك شركة « SCS Global Services » في الحصول على اعتراف إضافي من خلال أربع شهادات تكميلية تابعة لـ GLOBALG.A.P. (انظر علامة التبويب «خيارات الخدمة» للحصول على التفاصيل)، والتي صُممت لتلبية الطلب في مناطق محددة من العالم. ثانيًا، شركة « SCS Global Services » معتمدة لإجراء شهادات SQF المعيارية وفقًا لمعايير GFSI، وشهادات BRCGS وPrimusGFS، كما تجري عمليات تدقيق وشهادات شاملة بموجب معايير الزراعة المستدامة، بما في ذلك «SCS Global Services» و«Sustainably Grown®» و«Fair Trade USA» و«Sustainability Standard» (Sustainable Food Group) وغيرها.
ما الفرق بين IFA V6 و V6 Smart؟
يخضع معيار IFA للفواكه والخضروات الطازجة، الإصدار 6، لمعايير GFS، مما يضمن اعترافًا دوليًا بأعلى مستوى من الضمان. أما معيار V6 Smart فيتضمن مجموعة أكثر مرونة من المتطلبات، لكنه لا يخضع لمعايير GFS. وبموجب معيار V6 Smart:
- التدقيقات المفاجئة ليست إلزامية
- يُسمح بإجراء عمليات التدقيق عن بُعد لأغراض إعادة الاعتماد كإجراء طارئ
- يتم أخذ مجموعة أوسع من المبررات في الاعتبار عند تمديد صلاحية الشهادة
- يتميز النهج القائم على الأداء بمتطلبات إلزامية أقل
- تم تخفيض تصنيف العديد من «المتطلبات الأساسية» إلى «متطلبات ثانوية»
هل تتضمن عملية الاعتماد إجراء عمليات تدقيق مفاجئة؟
بصفتها جهة اعتماد معتمدة من GLOBALG.A.P.، يتعين على شركة « SCS Global Services » إجراء عمليات تدقيق سنوية مفاجئة دون إشعار مسبق لنسبة لا تقل عن 10% من عملائنا المعتمدين وفقًا لمعايير GLOBALG.A.P.، ويشمل ذلك العملاء المعتمدين بموجب معايير IFA V6 GFS وPHA وHPSS.
تقدم بطلبك الآن
هل أنت مستعد لبدء الإجراءات؟ قم بتعبئة نموذج الطلب.
مجموعة LATAM للأعمال
التقديم عبر الإنترنت
عملاء بارزون
كتيب الخدمات
كتيب GLOBALG.A.P.
الإنجليزية
