أمريكا اللاتينية

مراجعة منسقة ل GAP

ما قبل وبعد الحصاد والمناولة

مراجعة منسقة ل GAP

ما هو تدقيق GAP المنسق؟

تنطبق عمليات تدقيق ممارسات الزراعة الجيدة (GAP) الموحدة على جميع سلع المنتجات الطازجة، وتشمل المزارعين أو المنتجين في أمريكا اللاتينية للفواكه والخضروات، أو المواد الأولية الزراعية، سواء في الحقول المفتوحة أو الدفيئات. يتم إجراء عمليات التدقيق وفقًا لمعيار التدقيق المنسق للرابطة الدولية للمنتجات الطازجة، وتشمل عمليات التدقيق التحقق من إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) الخاصة بك بالإضافة إلى ممارسات الزراعة الجيدة (GAPs)، وبرامج متطلبات السلامة الغذائية الأخرى ذات الصلة و/أو برنامج تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). يوفر تدقيق ممارسات الزراعة الجيدة (GAP) تحققًا مستقلًا من ممارسات السلامة الغذائية الخاصة بك قبل وصول المنتجات إلى بوابة المزرعة. 

لماذا تختار SCS Global Services?

يتمتع فريق تدقيق سلامة الأغذية التابع لنا في أمريكا اللاتينية بخبرة تزيد عن 30 عامًا في مجال سلامة الأغذية ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، كما يلتزم بأعلى المعايير فيما يتعلق بوقت العمل «الميداني». SCS Global Services تجري عمليات التدقيق وفقًا لمعيار التدقيق المنسق الصادر عن الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة (IFPA)، ونحن ملتزمون بتقديم:
• فريق خدمة عملاء متفاني للغاية وسريع الاستجابة يتحدث الإسبانية والبرتغالية
• سهولة ومرونة في جدولة عمليات التدقيق
• مدققين وفريقًا فنيًّا محليًّا وإقليميًّا من ذوي الخبرة
• أسعار تنافسية؛ وخصومات على حزم الخدمات لشهادات أخرى تتعلق بسلامة الأغذية ووضع العلامات على المنتجات الغذائية

  • تفاصيل البرنامج
  • عملية
  • تدريب
الاهليه

وتكتك مراجعة حسابات الفجوة المنسقة ذات صلة بأي مزارع أو منتج للخضروات أو الفواكه أو المواد الخام الزراعية. نحن نراجع مزارعي الاحتباس الحراري وكذلك المجال المفتوح.

التقييم المسبق

SCS Global Services يمكننا مرافقتك خلال عملية التقييم المسبق. التقييم المسبق هو تدقيق تجريبي لا يخضع للتقييم بالنقاط، ويهدف إلى تقييم مدى استعدادك لخضوعك لتدقيق الاعتماد. استفسر عن إمكانية دمج التقييم المسبق مع تدقيقك الأولي لتحقيق كفاءة أكبر.

تغطية التدقيق

SCS Global Services تُجري عمليات تدقيق الفجوات وفقًا لمعيار التدقيق الموحد الصادر عن الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة.

في مراجعة الحسابات المنسقة ل GAP، نتحقق من إجراءات التشغيل القياسية والممارسات الزراعية الجيدة (GAPs)، بما في ذلك الالتزام الإداري، والتذكر الوهمي، والتتبع، واختيار الموقع، واستخدام الأراضي المجاورة، واستخدام الأسمدة، ومصادر المياه واستخدامها، ومكافحة الآفات ورصد المبيدات الحشرية، وممارسات الحصاد (نظافة الموظفين، وتخزين التعبئة والتغليف، والصرف الصحي الميداني ونقل المنتجات).

الخدمات التكميلية

SCS Global Services تقدم شهادات سلامة الأغذية وفقًا لمعايير GFSI، بما في ذلك GLOBALG.A.P. وSQF. بالإضافة إلى ذلك، يرجى التواصل مع SCS Global Services للحصول على إرشادات متخصصة إذا كانت شركتك مهتمة بوضع خطة شاملة لإدارة سلامة الأغذية تستند إلى نظام HACCP أو برنامج لاختبار الأغذية بهدف التحقق من صحة خطة الإدارة الحالية.

اجمع بين شهادات سلامة الأغذية الخاصة بك مع شهادة العضويةالمعتمدة أو التجارة العادلةأو المبيدات الخالية من مخلفات المبيدات الحشرية من أجل كفاءة التشغيل والتكلفة.

  1. التقدم بطلب لمراجعة الحسابات

    يرجى ملء نموذج طلب « SCS Global Services »، الذي يزودنا بتفاصيل موقعك وعملياتك. اتصل بـ « SCS Global Services » على [email protected] لطلب التوجيه. سيقوم موظفو « SCS Global Services » بإرسال مقترح إليك للتوقيع عليه. لبدء عملية الاعتماد، يرجى إعادة المقترح الموقع وأمر العمل.

  2. جدولة التدقيق

    SCS Global Services يتم تعيين مدقق حسابات وتقديم مقترحات بمواعيد التدقيق. وبمجرد تأكيد موعد التدقيق، يتم تقديم خطة التدقيق لضمان استعداد فريقكم.

  3. التدقيق في الموقع

    يتم إجراء تدقيق في الموقع لعمليتك لضمان توافق العملية. وإذا كانت هناك خطة ل HACCP، يتم تقييم ذلك أيضا.

  4. مراجعة تقرير التدقيق

    يقوم المراجع بإعداد تقرير المراجعة وتقديمه. ويجب معالجة حالات عدم المطابقة التي تم تحديدها وتقديم أدلة على الإجراءات التصحيحية إلى SCS Global Services. ثم يقوم المراجع بمراجعة حالات عدم المطابقة وإغلاقها.

  5. نقاط تدقيق المسألة

    SCS Global Services تقوم بإجراء مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية، وتصدر النتيجة النهائية للتدقيق. كما يمكن لشركة « SCS Global Services » تقديم الدعم التسويقي للعملاء.

  6. تقريري

    يتم إرسال نتائج تدقيق FInal إليك ونشرها، ويتم إرسالها إلى تجار تجزئة محددين كما هو مطلوب.

تدريب
للتدريب على GMP و HACCP انظر هنا

تقدم الآن

هل أنت مستعد لبدء العملية؟ أكمل طلب.

مجموعة لاتام للأعمال