أمريكا اللاتينية

مراجعة منسقة ل GAP

ما قبل وبعد الحصاد والمناولة

البدء

مجموعة لاتام للأعمال

الاتصال

ما هو تدقيق GAP المنسق؟

تنطبق عمليات تدقيق ممارسات الزراعة الجيدة (GAP) الموحدة على جميع سلع المنتجات الطازجة، وتشمل المزارعين أو المنتجين في أمريكا اللاتينية للفواكه والخضروات، أو المواد الأولية الزراعية، سواء في الحقول المفتوحة أو الدفيئات. يتم إجراء عمليات التدقيق وفقًا لمعيار التدقيق المنسق للرابطة الدولية للمنتجات الطازجة، وتشمل عمليات التدقيق التحقق من إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) الخاصة بك بالإضافة إلى ممارسات الزراعة الجيدة (GAPs)، وبرامج متطلبات السلامة الغذائية الأخرى ذات الصلة و/أو برنامج تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP). يوفر تدقيق ممارسات الزراعة الجيدة (GAP) تحققًا مستقلًا من ممارسات السلامة الغذائية الخاصة بك قبل وصول المنتجات إلى بوابة المزرعة. 

لماذا تختار SCS؟

يتمتع فريق تدقيق سلامة الأغذية لدينا في أمريكا اللاتينية بخبرة تزيد عن 30 عامًا في مجال سلامة الأغذية ونظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة (HACCP)، كما يلتزم بأعلى المعايير فيما يتعلق بوقت العمل الميداني. تجري SCS عمليات التدقيق وفقًا لمعيار التدقيق المنسق للرابطة الدولية للمنتجات الطازجة، ونحن ملتزمون بتقديم:
• فريق خدمة عملاء متفاني للغاية وسريع الاستجابة يتحدث الإسبانية والبرتغالية
• سهولة ومرونة في جدولة عمليات التدقيق
• مدققون محليون وإقليميون ذوو خبرة وفريق فني
• أسعار تنافسية؛ خصومات على حزم الخدمات لشهادات أخرى تتعلق بسلامة الأغذية ووضع العلامات على الأغذية

  • تفاصيل البرنامج
  • عملية
  • تدريب
الاهليه

وتكتك مراجعة حسابات الفجوة المنسقة ذات صلة بأي مزارع أو منتج للخضروات أو الفواكه أو المواد الخام الزراعية. نحن نراجع مزارعي الاحتباس الحراري وكذلك المجال المفتوح.

التقييم المسبق

يمكن أن يسير SCS لك من خلال عملية ما قبل التقييم. التقييم المسبق هو تدقيق صوري غير مسجل يهدف إلى تقييم مستوى استعدادك لمراجعة شهادة. اسأل عن الجمع بين التقييم المسبق والتدقيق الأولي لزيادة الكفاءة.

تغطية التدقيق

تقوم شركة SCS بإجراء عمليات تدقيق GAP وفقًا لمعايير التدقيق المنسقة للرابطة الدولية للمنتجات الطازجة.

في مراجعة الحسابات المنسقة ل GAP، نتحقق من إجراءات التشغيل القياسية والممارسات الزراعية الجيدة (GAPs)، بما في ذلك الالتزام الإداري، والتذكر الوهمي، والتتبع، واختيار الموقع، واستخدام الأراضي المجاورة، واستخدام الأسمدة، ومصادر المياه واستخدامها، ومكافحة الآفات ورصد المبيدات الحشرية، وممارسات الحصاد (نظافة الموظفين، وتخزين التعبئة والتغليف، والصرف الصحي الميداني ونقل المنتجات).

الخدمات التكميلية

SCS Global Services تقدم شهادة سلامة الأغذية على مستوى GFSI بما في ذلك GLOBALG. أ.ب. و SQF. بالإضافة إلى ذلك ، اتصل ب SCS للحصول على إرشادات الخبراء إذا كانت شركتك مهتمة بإنشاء خطة شاملة لإدارة سلامة الأغذية تستند إلى نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة أو برنامج اختبار الأغذية كتأكيد على خطة إدارة حالية.

اجمع بين شهادات سلامة الأغذية الخاصة بك مع شهادة العضويةالمعتمدة أو التجارة العادلةأو المبيدات الخالية من مخلفات المبيدات الحشرية من أجل كفاءة التشغيل والتكلفة.

  1. التقدم بطلب لمراجعة الحسابات

    قم بتعبئة نموذج طلب SCS، الذي يزودنا بتفاصيل موقعك وعمليتك. اتصل ب SCS على [email protected] لطلب التوجيه. يقوم موظفو SCS بإرجاع اقتراح إليك للتوقيع. لبدء عملية التصديق، قم بإرجاع اقتراح موقع وأمر عمل.

  2. جدولة التدقيق

    تقوم SCS بتعيين مدقق حسابات ويتم اقتراح تواريخ التدقيق. بمجرد تأكيد تاريخ التدقيق، يتم تقديم خطة تدقيق لضمان إعداد فريقك.

  3. التدقيق في الموقع

    يتم إجراء تدقيق في الموقع لعمليتك لضمان توافق العملية. وإذا كانت هناك خطة ل HACCP، يتم تقييم ذلك أيضا.

  4. مراجعة تقرير التدقيق

    يقوم المدقق بإعداد وتقديم تقرير مراجعة الحسابات. ويجب معالجة حالات عدم المطابقة المحددة وتقديم أدلة على اتخاذ إجراءات تصحيحية إلى اللجنة الدائمة. يراجع المدقق ويغلق عدم المطابقة.

  5. نقاط تدقيق المسألة

    تجري SCS مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية وتصدر درجة التدقيق النهائية. يمكن ل SCS أيضا توفير دعم تسويقي للعملاء.

  6. تقريري

    يتم إرسال نتائج تدقيق FInal إليك ونشرها، ويتم إرسالها إلى تجار تجزئة محددين كما هو مطلوب.

تدريب
للتدريب على GMP و HACCP انظر هنا

تقدم الآن

هل أنت مستعد لبدء العملية؟ أكمل طلب.

البدء

مجموعة لاتام للأعمال

الاتصال

كتيب الخدمة

الخدمات ذات الصلة