شهادة العضوية

برنامج وزارة الزراعة الأمريكية العضوي الوطني

ما هي الشهادة العضوية؟

تجاوزت مبيعات الأغذية العضوية 57.5 مليار دولار في عام 2021 وتستمر في النمو. أكثر من 15٪ من جميع الفواكه والخضروات التي تباع في أمريكا الآن عضوية. تتحقق الشهادة العضوية من أن المزرعة أو منشأة المناولة الموجودة في أي مكان في العالم تتوافق مع اللوائح العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) التي تسمح بوضع العلامات على المنتجات وبيعها على أنها عضوية. تعني الشهادة العضوية أن المزارعين والشركات قد استوفوا معايير صارمة لزراعة منتجاتهم ومعالجتها والتعامل معها. يضمن ختم وزارة الزراعة الأمريكية العضوي على المنتجات للمستهلكين أن المنتج يحتوي على محتوى عضوي لا يقل عن 95 بالمائة. شهادة وزارة الزراعة الأمريكية العضوية من قبل SCS Global Services يتحقق من أن المنتجات هي في الواقع عضوية ، مما يميزها في السوق ويمنح العملاء الثقة التي يحتاجون إليها لاتخاذ قرارات شراء مستنيرة.

لماذا تختار SCS Global Services?

كانت SCS من بين أوائل جهات التصديق التي تم اعتمادها بموجب البرنامج العضوي الوطني لوزارة الزراعة الأمريكية (NOP) وتعمل بنجاح مع المزارعين والمتعاملين المبتكرين في جميع أنحاء العالم لتعزيز الممارسات الزراعية المسؤولة. نحن نقدم شهادة العضوية في جميع أنحاء الولايات المتحدة ودوليا. مع أسعار تنافسية وخدمة من الدرجة الأولى وأوقات تسليم سريعة ، سنساعدك على أن تصبح جزءا من الحركة العضوية المتنامية. توفر الشهادة من خلال SCS فرصة فريدة لتسويق حالة خالية من بقايا مبيدات الآفات بنشاط خلال فترة الانتقال الإلزامية لمدة ثلاث سنوات إلى العضوية. وفر الوقت والمال من خلال الجمع بين شهادتك العضوية وخدمات الاعتماد والتدقيق والاختبار التكميلية بما في ذلك التحقق من المشاريع غير المعدلة وراثيا والنمو المستدام والتجارة العادلة وشهادة SCS الخالية من الغلوتين وشهادة SCS النباتية.

  • تفاصيل البرنامج
  • عملية
  • فوائد
  • الأسئلة الشائعة
  • وثائق البرنامج

الاهليه

يوفر البرنامج العضوي الوطني لوزارة الزراعة الأمريكية (NOP) فرص إصدار الشهادات للمنتجين والمعالجين والموزعين وغيرهم من معالجي الأغذية والألياف ومنتجات العناية الشخصية.

معايير التصديق

ويحدد معيار الممارسات المقبولة، ويسرد المواد المعتمدة أو المحظور استخدامها، ويصف متطلبات حفظ السجلات لإنتاج المنتجات العضوية ومناولتها. كما يتم تحديد المبادئ التوجيهية ومتطلبات تسويق المنتجات العضوية ووضع العلامات عليها.

لتلبية معايير التصديق، يجب على الشركات:

  • إعداد وتنفيذ خطة نظام الإنتاج أو المناولة العضوية
  • الامتثال لممارسات الإدارة العضوية
  • الاحتفاظ بالسجلات ذات الصلة لمدة 5 سنوات على الأقل
  • تسمية المنتجات بطريقة مناسبة

مراجعة التصديق السنوية مطلوبة للحفاظ على الشهادة.

معادلة التصدير

معايير وزارة الزراعة الأميركية NOP معترف بها من قبل كندا وجميع دول الاتحاد الأوروبي. وبالنسبة لبعض البلدان، قد يلزم استكمال إضافة في وقت مراجعة الحسابات.

جدول الرسوم

الوصول إلى جدول رسوم التصديق العضوي هنا.

الخدمات التكميلية

وفر الوقت والمال من خلال الجمع بين شهادتك العضوية وخدمات الشهادات التكميلية والتدقيق والاختبار بما في ذلك: النمو المستدام والتجارة العادلة وسلامة الأغذية.

في حين تختلف تفاصيل الشهادة اعتمادا على ما إذا كانت الشركة التي تسعى للحصول على شهادة هي منتج للأغذية أو الشاحن أو الموزع أو تاجر الجملة أو المعالج ، فإن عملية إصدار الشهادات تتضمن بشكل عام الخطوات التالية:

  1. التقدم بطلب للحصول على شهادة

    أكمل تطبيق SCS للحصول على شهادة عضوية. وهذا يوفر لمراجعي حساباتنا معلومات أساسية حول ممارسات المناولة العضوية الخاصة بك.

  2. تحديد الأهلية

    SCS يستعرض طلبك لتحديد ما إذا كان يمكننا تقديم خدمات التصديق لعمليتك وفقا لمعيار NOP. نحن نعد رسالة مراجعة الطلب مع النتائج. إذا كانت المعلومات المقدمة مرضية، فإننا نمضي قدما في إصدار الشهادة.

  3. تفويض مقترح

    تقوم SCS بإعداد اقتراح للموافقة عليه مع النطاق المقترح للعمل والجدول الزمني والاقتباس. إذا كان الاقتراح يلبي احتياجاتك، فإنك توقع على أمر العمل. ثم نتصل بك لتحديد موعد لمراجعة الحسابات.

  4. التدقيق والاختبار في الموقع

    وتجري اللجنة الدائمة لمراجعة الحسابات مراجعة سنوية في الموقع، بما في ذلك جمع عينات لاختبارها حسبما قد يعتبر ضروريا. وتشمل المراجعة التفتيش المادي للموقع، واستعراض السجلات، ومقابلة الموظفين، ومقابلة الخروج. نقوم بإعداد تقرير النتائج بعد الانتهاء من التدقيق (وأي اختبار مرتبط به).

  5. قرار التصديق

    في حالة منح الشهادة، يتم إصدار شهادة امتثال. وإذا لم تمنح الشهادة، فإن تقرير النتائج يكون مصحوبا بإعلان عن الحالة والتفسير. قد تكون الحالة أحد ما يلي:

    • معلومات إضافية أو إجراءات تصحيحية مطلوبة؛
    • يجب تعليق الشهادة الحالية أو إلغاؤها، أو
    • تم رفض الشهادة.

    وفي حالة الحاجة إلى عمليات تفتيش إضافية، ستعد اللجنة إخطارا بالتفتيش الإضافي يصف الغرض من التفتيش الإضافي.

  6. الحفاظ على الشهادة

    ويلزم إجراء عمليات مراجعة سنوية للحسابات للحفاظ على التصديق.

شهادة العضوية لديها مجموعة متنوعة من الفوائد المعترف بها جيدا:

  • تلبية السوق المتنامية للأغذية العضوية
  • صقل التطبيقات الكيميائية الزراعية وتوفير المال
  • اتخاذ الخطوة الأولى نحو تحقيق أهداف الاستدامة الأوسع
  • تلبية أو تجاوز متطلبات اختبار المخلفات من GlobalG.A.P. وبرنامج إدارة الآفات المتكاملة SQF ورعاية تيسكو
  • إثبات الامتثال لحدود المخلفات القصوى (MRL) لجميع البلدان التي تباع فيها منتجاتك

بمجرد اعتمادها من قبل SCS ، يمكنك تعزيز علامتك التجارية مع كل من ختم وزارة الزراعة العضوي وشعار SCS Kingfisher ، الذي يظهر لزيادة قيمة العلامة التجارية.

بالإضافة إلى ذلك ، تمنحك الشهادة من خلال SCS فرصة إضافية لتسويق حالة خالية من بقايا المبيدات الحشرية خلال فترة الانتقال الإلزامية لمدة ثلاث سنوات إلى العضوية.

بعض المعلومات الواردة أدناه مقتطفة مباشرة من البرنامج العضوي الوطني الأمريكي.

كيف تعرف وزارة الزراعة الأميركية العضوية؟
وتنقسم المنتجات العضوية إلى أربع فئات. تخضع كل فئة لمجموعة خاصة بها من متطلبات وضع العلامات. سوف تندرج شهادتك ضمن إحدى هذه الفئات الأربع:

  • 100 في المئة العضوية. المنتجات الزراعية المكون واحد (مثل الفواكه والخضروات الخام)، أو المنتجات المصنوعة بالكامل من المكونات العضوية 100٪.
  • عضوي. أي منتج زراعي ينتج بصورة عضوية أو يتم تصنيعه، حسب الوزن (باستثناء الماء والملح). قد يكون ما يصل إلى 5٪ من قائمة المواد غير العضوية المسموح بها. (لا يجوز إنتاج هذه المواد باستخدام أساليب أو عمليات محظورة).
  • مصنوع من العضوية (المكونات المحددة). أي منتج متعدد المكونات يحتوي على مكونات عضوية بنسبة 70-95٪ حسب الوزن (باستثناء الماء والملح). يمكن ذكر ما يصل إلى 3 مكونات (أو مجموعات غذائية) في هذا البيان. ويمكن أن تندرج الأغذية المصنعة والمعبأة في هذه الفئة.
  • المكونات العضوية. أي منتج متعدد المكونات مع أكثر من 70٪ المكونات العضوية حسب الوزن.

ما الذي يتطلبه البرنامج العضوي الوطني لوزارة الزراعة الأميركية من مصنعي المنتجات العضوية المعتمدين؟
لا يمكن إنتاج منتج عضوي أو مكون باستخدام:

  • أي مواد صناعية أو غير اصطناعية محظورة
  • الأساليب المستبعدة (مثل الكائنات المحورة وراثيا)،
  • المذيبات الاصطناعية المتطايرة أو غيرها من المساعدات المعالجة الاصطناعية غير المدرجة في القائمة الوطنية
  • إشعاع مؤين
  • حمأة مياه الصرف الصحي

وبالإضافة إلى ذلك، قد لا تحتوي المنتجات العضوية أو المكونات على النترات أو النتريت أو الكبريتيت (باستثناء النبيذ، الذي قد يحتوي على كبريتات مضافة).  NOP § 205.105 و 205.301

ما هي خطة نظام الإنتاج العضوي؟
يجب على المنتجين المعتمدين إكمال وتقديم خطة نظام الإنتاج العضوي (الخطة) قبل أن تصبح معتمدة. وتقدم الخطة وصفا ماديا للحقول أو الطرود الزراعية المعدة للاستخدام في زراعة المحاصيل العضوية وحصادها، ووصفا خطيا لكل جانب من جوانب الإنتاج العضوي، بما في ذلك عمليات ما قبل الحصاد وما بعده. وتصف الخطة أيضا الممارسات الإدارية المحددة التي يتم تنفيذها للتحقق من التنفيذ الفعال في جميع مراحل الإنتاج. فعلى سبيل المثال، ينبغي أن تصف الخطة تدابير الرقابة المستخدمة لمنع التلوث العرضي بالمواد المحظورة، والخطوات المتخذة لمنع اختلط و/أو التلوث المتبادل للأغذية العضوية بالأطعمة غير العضوية في عملية مجزأة. وتصف الخطة نظام تسجيل المنتج، وإجراءات رصد الامتثال، وتواتر الرصد، ومتطلبات تدريب الموظفين.

ما هي مجالات إنتاج المحاصيل التي تتأثر بتنفيذ إجراءات الإدارة العضوية؟
وتشمل الإدارة العضوية أساليب لإدارة الآفات، وإدارة الأمراض والحشرات. وفيما يتعلق بمرافق المناولة في المزرعة بعد الحصاد، تشمل الممارسات والإجراءات المتعلقة بكل جانب من جوانب المناولة بعد الحصاد، فضلا عن معالجة المرفق للمنتجات غير العضوية إذا كان ذلك ممكنا.

ما هي متطلبات وضع العلامات؟
تستند متطلبات وضع العلامات على النسبة المئوية للمكونات العضوية في المنتج، كما هو موضح أعلاه. بشكل عام، يجب على أي منتج متعدد المكونات يوصف بأنه عضوي تحديد كل مكون منتج عضويا في بيان العنصر على لوحة المعلومات. يجب عرض اسم وكيل التصديق على المنتج النهائي على لوحة المعلومات للمنتجات العضوية و"المصنوعة" بنسبة 100٪. يمكن عرض عنوان وكيل التصديق للمنتج النهائي على لوحة المعلومات. لا توجد قيود على استخدام مطالبات الوسم الصادقة الأخرى مثل "خالية من بقايا المبيدات الحشرية" أو "لا توجد أدوية أو هرمونات نمو مستخدمة" أو "نطاق حر" أو "حصاد مستدام". مزيد من التفاصيل حول متطلبات الوسم العضوي لوزارة الزراعة الأميركية متاحة على موقعها على شبكة الإنترنت.

اسم الملف مستند
ورقة بيع الشهادات العضوية زيارة الموقع
المعايير العضوية الوطنية لوزارة الزراعة الأميركية زيارة الموقع
قاعدة بيانات التكامل العضوي لوزارة الزراعة الأمريكية الإنكليزية

تقدم الآن

هل أنت مستعد لبدء العملية؟ أكمل طلب.

عزية ووكر