تدريب تحالف HACCP للمأكولات البحرية

تشترط إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) على جميع معالجي المأكولات البحرية والمستوردين والمناولين العمل بموجب نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة (HACCP). إن تدريب تحالف تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة للمأكولات البحرية، المعترف به من قِبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، هو المنهج القياسي الذهبي المصمم لتزويدك بالمعرفة والشهادات اللازمة لتلبية هذا المطلب التنظيمي الهام (21 CFR الجزء 123.10). 

إن إكمال هذا التدريب بنجاح يفي بالمتطلبات الإلزامية في لائحة نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة ونقاط التحكم الحرجة في المأكولات البحرية (21 CFR الجزء 123.10) الصادرة عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية، مما يضمن أن أنشطة نقاط المراقبة ونقاط التحكم الحرجة ونقاط المراقبة الحرجة المطلوبة تتم من قبل فرد معتمد رسميًا "مدرب على نظام تحليل المخاطر ونقاط التحكم الحرجة.

خيارات الدورة التدريبية: اعثر على الأنسب لك

نحن نقدم مسارات تدريب مرنة لاستيعاب جدولك الزمني وأسلوبك في التعلم. يؤدي كل من التدريب الأساسي على نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة للمأكولات البحرية (افتراضي ) والتدريب على نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة للمأكولات البحرية (دورة من جزأين) إلى نفس الشهادة الرسمية من جمعية مسؤولي الأغذية والأدوية (AFDO) / دورة تحالف نقاط المراقبة الحرجة للمأكولات البحرية عند إكمال الدورة بنجاح.