ما هو جلوبال جي. أي بي؟
GLOBALG.A.P. هي هيئة القطاع الخاص التي تضع معايير طوعية لإصدار شهادات المنتجات الزراعية في جميع أنحاء العالم. مع أكثر من 700 منتج معتمد وأكثر من 200،000 منتج معتمد في أكثر من 135 دولة ، GLOBALG.A.P. هي شهادة سلامة الأغذية الأكثر قبولا في القطاع الخاص في العالم.
ما هي فوائد الحصول على شهادة GLOBALG.A.P؟
غالبية تجار التجزئة في أسواق اليوم تتطلب معايير معينة تضمن الزراعة الآمنة والمستدامة. تحظى شهادة GLOBALG.A.P. بتقدير كبير لإظهارها سلامة الأغذية واستدامتها في المزرعة. من خلال الامتثال لمعايير GLOBALG.A.P. ، يمكن للمنتجين بيع منتجاتهم محليا وعالميا. وبالتالي فإن شهادة GLOBALG.A.P. توفر للمنتجين تذكرة إلى السوق العالمية.
ما هي أنواع الشركات التي ستستفيد من شهادة GLOBALG.A.P؟
GLOBALG.A.P. هو معيار ما قبل المزرعة البوابة، مما يعني أن الشهادة تغطي عملية المنتج المعتمد من مدخلات المزرعة مثل الأعلاف أو الشتلات وجميع الأنشطة الزراعية حتى المنتج يترك المزرعة. GLOBALG.A.P. هي علامة تجارية إلى تجارية وبالتالي فهي غير مرئية مباشرة للمستهلكين. 10 - ومن المعترف به أن خطط ضمان المزارع الوطنية أو الإقليمية القائمة التي أنجزت بنجاح عملية القياس الخاصة بها تعادل نظام GLOBALG.A.P.
ما هي معايير GLOBALG.A.P. التي تصادق عليها SCS؟
تصادق SCS على الإصدار الحالي من ضمان المزرعة المتكامل (IFA) للفواكه والخضروات وتمت الموافقة عليها للمحاصيل القابلة للدمج والقفزات والوظائف الإضافية مثل GRASP. تم اعتماد SCS أيضا لاعتماد المنتجين لضمان مناولة المنتجات (PHA) ومعيار سلامة المنتجات المنسق (HPSS).
ما هي شهادة ضمان المزارع المتكاملة GLOBALG.A.P؟
ضمان المزرعة المتكامل (IFA) هو شهادة شاملة معترف بها من قبل تجار التجزئة على مستوى العالم. ويؤكد الاتحاد الدولي للمحاسبين على اتباع نهج شامل لإصدار شهادات المزارع ويغطي سلامة الأغذية والبيئة (بما في ذلك التنوع البيولوجي) وصحة العمال التشغيلية وسلامتهم وإمكانية تتبعهم. يغطي النطاق الفرعي للفواكه والخضروات جميع مراحل الإنتاج، بدءا من أنشطة ما قبل الحصاد مثل إدارة التربة وتطبيق منتجات حماية النباتات إلى مناولة المنتجات بعد الحصاد والتعبئة والتخزين. ويغطي النطاق الفرعي للمحاصيل القابلة للجمع مواد الانتشار والآلات والمعدات وحماية المحاصيل والحصاد ومناولة المحاصيل.
وتسمح شهادة الاتحاد الدولي للمنتجين بالوصول إلى الأسواق الدولية والمحلية على حد سواء. معيار IFA معترف به عالميا من قبل تجار التجزئة والخدمات الغذائية في أكثر من 135 دولة
ما هي شهادة GLOBALG.A.P. معيار سلامة المنتجات المنسقة (HPSS)؟
معيار سلامة المنتجات المنسقة GLOBALG.A.P. (HPSS) هو معيار قوي لسلامة الأغذية يتضمن حرفيا المعايير المنسقة لمبادرة تنسيق المنتجات PRODUCE GAP ، التي وضعتها الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة. HPSS هو معيار مبسط للممارسات الزراعية الجيدة لسلامة الأغذية فقط تم تصميمه من قبل المنتجين في الولايات المتحدة ومن أجلهم ، أو يتم بيعه في الولايات المتحدة ، ويتم قياس HPSS وفقا للمبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI) ويتماشى مع قاعدة سلامة المنتجات FSMA.
قم بزيارة قسم HPSS على GlobalG.A.P. لمزيد من المعلومات (https://www.globalgap.org/uk_en/for-producers/globalg.a.p./harmonized-produce-safety/).
ما هي خدمات GLOBALG.A.P. التي تقدمها SCS؟
تقدم SCS شهادة GLOBALG.A.P. للأفراد ومجموعات المنتجين. نحن نقدم إضافات تقييم IFA و HPSS وضمان مناولة الإنتاج و GRASP و FLC.
ما هو الفرق بين IFA و HPSS؟
إن GLOBALG.A.P. IFA هو الخيار الأول للمنتجين المصدرين خارج الولايات المتحدة. ويشمل الاتحاد الدولي للغذاء نقاط مراقبة تتعلق بحماية العمال واستدامتهم، بينما يركز نظام الأمن الغذائي على سلامة الأغذية والممارسات الزراعية الجيدة.
ما هو معيار PHA؟
هذا PHA هو مراجعة مرفق التي يمكن القيام بها كمراجعة مستقلة أو بالاشتراك مع التدقيق IFA أو HPSS لتقييم التعبئة تحت نفس الملكية.
ما هو تقييم FLC؟
تقييم FLC هو قائمة مرجعية قصيرة للاتحاد الدولي للرقابة تستخدم للتحقق من امتثال المقاولين من الباطن كما هو مطلوب من قبل AF نقطة التحكم 5.1 من قائمة التحقق الكاملة IFA. ويمكن التوصل إلى خطاب المطابقة لإظهار الامتثال. ويهدف التقييم إلى مساعدة المنتجين في اختيار مراكز العمل ذات السمعة الطيبة للحصاد.
كم مرة سأحتاج إلى جدولة تدقيق GLOBALG.A.P؟
مجموعة جلوبال جي. التدقيق A.P هو شهادة سنوية. إذا كنت ترغب في التصديق على سلع متعددة مع ممارسات الحصاد المختلفة، قد نحتاج إلى زيارة أكثر من مرة لمراقبة الحصاد.
متى يجب أن أقوم بجدولة تدقيق GLOBALG.A.P؟
يجب أن تخطط لجدولة التدقيق الخاص بك عندما يمكن ملاحظة الحصاد والمناولة المنتجة (العمليات السهلة).
هل يمكنني أن أفشل في برنامج GLOBALG الخاص بي. التدقيق A.P؟
لا توجد "فشل تلقائي" في تدقيق GLOBALG.A.P. طالما أن جميع عمليات عدم المطابقة يمكن تصحيحها في غضون فترة زمنية محددة بعد التدقيق، يمكن لأي عملية مزرعة تحقيق الشهادة.
ما هو GRASP-إضافة على؟
GRASP هو اختياري GLOBALG.A.P. إضافة على مصممة لتقييم الممارسات الاجتماعية على مستوى المزرعة مثل رعاية العمال والسلامة. GRASP ليست مراجعة مستقلة.
هل تقدم SCS عمليات تدقيق ما قبل التقييم؟
نعم، تقدم SCS دائما تقييمات مسبقة أو مراجعات "وهمية" لمساعدة المنتجين على تحديد أي قضايا قد تحتاج إلى معالجة.
هل تنطبق GLOBALG.A.P. على عمليات النمو الداخلي؟
نعم، ينطبق GLOBALG.A.P. على الدفيئات الزجاجية المغطاة والعمليات المتنامية في الأماكن المغلقة.
أنا مزرعة صغيرة جدا، هل تنطبق علي GLOBALG.A.P. ؟
نعم، يستفيد صغار المنتجين من شهادة GLOBALG.A.P. كما تقدم SCS خصومات للمزارع الصغيرة.
كيف أبدأ عملية GLOBALG.A.P؟
تبدأ بتنزيل قائمة الاختيار وإجراء تدقيق الاستعداد للتقييم الذاتي الخاص بك. عندما تكون مستعدا للجدولة، يمكنك ببساطة الوصول إلى فريق خدمات العملاء في SCS وسنقدم لك كل ما تحتاجه لجدولة تدقيق GLOBALG.A.P.
بعض الأسئلة والأجوبة المذكورة أعلاه مقتطفة من موقع GLOBALG.A.P.
شاهد
استمع
قرأ
اسألنا
