مبادرة الغذاء العادل

نمت بمسؤولية. عامل مزرعة مضمون™

ما هي مبادرة الغذاء المنصف؟

وتزرع مبادرة الغذاء المنصف سلسلة توريد منتجات أكثر صحة وأمانا واستدامة من خلال الجمع بين سلامة الأغذية وإدارة مبيدات الآفات والمعاملة العادلة للعمال بموجب شهادة واحدة. وقد وضع تحالف المزارعين وتجار التجزئة والنقابات والمنظمات غير الحكومية وجماعات حقوق المستهلك معايير EFI، والتي تشمل مؤشرات للممارسات العمالية والبيئية المسؤولة، وزيادة مشاركة العمال في إدارة سلامة الأغذية. تتطلب شهادة EFI تدريب عمال المزارع، ومراجعة سنوية من طرف ثالث، والتحقق المستمر بقيادة العمال من الامتثال لمعايير EFI.

لماذا تختار SCS؟

عملت SCS مع EFI لكتابة وتجريب وإطلاق معاييرها في الإنتاج الزراعي استنادا إلى عقود من الخبرة في مجال سلامة الأغذية وتقييم الزراعة المستدامة. وهكذا ، أصبحت SCS أول هيئة تدقيق لإصدار الشهادات وفقا لمعايير EFI.

تفخر SCS بكونها عضوا في APSCA ، وهي جمعية دولية مهنية تروج لاستخدام عمليات التدقيق الاجتماعي المستقلة ذات السمعة الطيبة كأداة للنهوض بظروف مكان العمل على مستوى العالم. نحن نعمل مع مدققي الحسابات المعتمدين من APSCA الذين تعرفهم هذه الجمعية على أنهم خبراء تدقيق اجتماعي ذوي خبرة عالية ومعرفة متعمقة في أنظمة الإدارة والصحة والسلامة وتفتيش العمل.

  • تفاصيل البرنامج
  • عملية
  • الأسئلة الشائعة
  • فوائد
  • عضو في الرابطة
  • وثائق البرنامج

تنطبق معايير EFI على جميع محاصيل الفاكهة والخضروات الطازجة ، مع التركيز على ثلاثة مكونات أساسية: ممارسات العمل ، واستخدام المبيدات الحشرية ، وسلامة الأغذية. SCS Global Services مؤهل تماما لتدقيق معيار EFI لسلامة الأغذية v.2.0 دون قيود على النطاق ، ويمكنه تدقيق جميع محاصيل الفاكهة والخضروات الطازجة.

المعايير الاجتماعية EFI v.2.1 (معتمدة من ANAB): تضمن مؤشرات العمل توفير مكان عمل آمن وكريم ومهني يعزز التعاون بين الإدارة وعمال المزارع. تشمل المؤشرات صحة العمال وسلامتهم ، وحرية تكوين الجمعيات ، والأجور العادلة ، ومزايا وظروف العمل ، والتحرر من التمييز والانتقام ، وتسوية المنازعات ، والإسكان الذي يوفره صاحب العمل ، وحماية H2A وبرامج العمال الضيوف المطبقة على عمال المزارع.

EFI معايير إدارة الآفات v.3.0: وتشجع مؤشرات مبيدات الآفات على نهج الإدارة المتكاملة للآفات، مع التركيز على استخدام الأدوات البيولوجية والثقافية لإدارة المحاصيل والآفات بدلا من استخدام مبيدات الآفات الشديدة الخطورة، وبالتالي تقليل تأثير مبيدات الآفات على العمال والبيئة. وتشمل المؤشرات إدارة الآفات والتربة والمياه والموئل، وتعزيز الإدارة المتكاملة للآفات.

معايير سلامة الأغذية EFI v.2.0 (معتمدة من ANAB): ترتبط مؤشرات سلامة الأغذية ، بما في ذلك نظافة عمال المزارع إلى جانب استخدام المياه ، وتعديلات التربة ، واستخدام الأراضي ، ، والحصاد ، وأنشطة ما بعد الحصاد ، بتدريب العمال الذي يخلق ثقافة سلامة الأغذية في المزرعة.

EFI معايير المعالجة والتعبئة v.1.1: مؤشرات المعالجة والتعبئة التي يجب الوفاء بها للحصول على شهادة EFI والحفاظ عليها للمزارع التي لديها عمليات المعالجة والتعبئة في نطاقها.

ملحق الميثاق الأخلاقي v.1.0: تستند الإضافة إلى الميثاق الأخلاقي لممارسات العمل المسؤولة حيث يتم تغطية معظم مبادئها بالفعل من خلال المعايير الاجتماعية EFI ، ومع ذلك ، فإن ECA تغطي عناصر إضافية لم يتم تضمينها. يتم تدقيق هذا بالاقتران مع المعايير الاجتماعية EFI بناء على طلب المزارع.

  1. رسم خرائط المزارعين

    اتصل ب EFI لمناقشة عملياتك بمزيد من التفصيل. وهذا يسمح ل EFI بالحصول على فهم أفضل لما سيكون مطلوبا لمزرعتك للحصول على شهادة ، قبل إصدار عرض أسعار للخدمة.

  2. تدريب

    تعمل EFI مع المزرعة لتطوير فريق القيادة الذي يمثل جميع أجزاء القوى العاملة. يتلقى فريق القيادة تدريبا متقدما للمساعدة في جعل المزرعة متوافقة مع معايير EFI.

  3. التدقيق والاعتماد

    وتدقق SCS في المزرعة والقوى العاملة لديها لتقييم الامتثال لمعايير EFI. يجب إكمال خطة عمل تصحيحية، تعالج أي عدم امتثال، قبل إصدار الشهادة.

  4. وضع العلامات على المنتجات

    بمجرد اعتمادها ، يمكن تسمية المنتجات ب "نمت بمسؤولية. عامل المزرعة Assured.TM" علامة شهادة، بعد توقيع اتفاقية ترخيص.

  5. التحقق المستمر

    ويقوم فريق القيادة بمراقبة العمليات على مدار العام لضمان الحفاظ على الشهادة.

  6. إعادة التصديق

    ويتطلب برنامج EFI متابعة وتدريبا متواصلا من أجل إعادة إصدار الشهادات على أساس سنوي.

كيف يختلف EFI عن المعايير الأخرى التي تعالج قضايا مماثلة؟

إن مشاركة العاملين المستمرة في الرصد والتحقق تميز EFI عن عمليات التصديق الحالية. وتأخذ صناعة المنتجات شواغل سلامة الأغذية على محمل الجد ووضعت تدابير لمعالجتها. وبموجب معايير EFI، يشارك عمال المزارع بشكل مباشر في تصميم وتنفيذ البروتوكولات، ويتم تدريبهم على العمل مع الإدارة للحد من مخاطر المبيدات الحشرية ومسببات الأمراض. ويطلب بالفعل من معظم المزارع الامتثال لمجموعة من المعايير العامة ومعايير خاصة بتجار التجزئة، يتم تدقيقها من أجلها. ولكن حتى عمليات التدقيق الأكثر شمولا من جانب طرف ثالث لا يمكن أن توفر سوى لمحة سريعة عن مستويات الامتثال في يوم معين. وينشئ نهج صندوق الاستثمار الأوروبي آلية داخل المزرعة (فريق القيادة) وحافزا (تحسين ظروف العمل التي يكفلها المعيار) يمكن من خلاله لعمال المزارع العمل مع الإدارة لتحديد ومعالجة التهديدات التي تهدد سلامة الأغذية والمساءلة الاجتماعية على أساس مستمر.

كيف يمكنني الاستعداد لشهادة EFI؟

- تعرف على معيار EFI وملخص المخطط ومتطلبات الشهادة لفهم متطلبات الشهادة بشكل أفضل.
- اتصل ب EFI لتحديد موعد زيارة لرسم خرائط المزارعين ، حيث يتم تطوير مسار للحصول على الشهادة ، إلى جانب خطة تدريب مخصصة.

هل تعترف EFI بأي معايير أخرى للمعادلة؟

يقلل EFI بشكل كبير من طول فترة التدقيق للعمليات التي تحمل شهادات GlobalGAP و SQF المؤهلة. ويجري حاليا وضع معايير إضافية لإصدار الشهادات من أجل مواصلة تخفيف عبء مراجعة الحسابات على المزارعين.

ما هي أنواع الشركات والمنتجات المؤهلة للحصول على شهادة EFI؟

ينطبق تدقيق EFI بشكل عام على جميع محاصيل الفاكهة والخضروات.

كيف ستفيد شهادة EFI شركتنا في السوق العالمية؟

يتم التعرف على EFI في سوق أمريكا الشمالية من قبل عدد كبير من تجار التجزئة بما في ذلك Walmart و Costco و Whole Foods.

كم من الوقت يستغرق تدقيق EFI لإكماله؟

تعتمد مدة التدقيق على عدد المواقع (المزارع والمرافق) التي سيتم تضمينها في نطاق التدقيق ، ولكن التدقيق النموذجي سيكون 3 أيام مع اثنين من المدققين في الموقع.

كم مرة يتعين على الشركة الخضوع لعمليات تدقيق EFI لتظل معتمدة؟

شهادة EFI صالحة لمدة ثلاث سنوات ولكنها تتطلب الانتهاء بنجاح من عمليات تدقيق التحقق السنوية من أجل الحفاظ على وضع جيد للشهادة.

هل ستفي EFI بمتطلباتي لتلبية مبادئ الميثاق الأخلاقي لممارسات العمل المسؤولة؟

نعم. يقيم ملحق الميثاق الأخلاقي EFI الامتثال للمبادئ الواردة في الميثاق الأخلاقي التي لا تعالجها المعايير الاجتماعية EFI ويمكن تضمينها في نطاق التدقيق عند الطلب.

أين يمكن للمستهلكين العثور على منتجات معتمدة من EFI؟

للحصول على قائمة كاملة بالشركات في برنامج EFI ، يرجى الرجوع إلى موقع EFI الرسمي هنا.

تعمل EFI بشكل تعاوني لتقديم:

  • نهج متكامل لسلامة الأغذية وظروف العمل وإدارة مبيدات الآفات
  • علاقات أقوى بين المزارعين والعملاء وعمال المزارع
  • التحقق المستمر من الامتثال للمعايير، وضمان منتج أكثر أمانا واستدامة لتجار التجزئة والمستهلكين
  • قوة عاملة زراعية مدربة وأكثر مشاركة، مما يوفر ضمانا إضافيا للمنتجات للمزارعين وتجار التجزئة والمستهلكين
  • نهج تعاوني وشامل لإيجاد حلول ذات صلة بالصناعة تلبي احتياجات التجزئة والمستهلكين

تفخر SCS بأن تكون عضوا في APSCA، وهي جمعية مهنية تشجع على استخدام عمليات تدقيق الامتثال الاجتماعي المستقلة ذات السمعة الطيبة كأداة للنهوض بظروف مكان العمل على مستوى العالم.

APSCA

اسم الملف مستند
معايير المبادرة الغذائية العادلة ومتطلبات التصديق زيارة الموقع

طلب معلومات

هل أنت مستعد للبدء أو تحتاج إلى مزيد من المعلومات؟ تواصل معنا.

ساندي ليديسما