مبادئ التنظيف والتعقيم المتقدمة
مبادئ التنظيف والتعقيم المتقدمة
تزود هذه الدورة التدريبية المتقدمة في مجال التنظيف والتعقيم، التي تستغرق 8 ساعات، العاملين في مجال التعقيم والإدارة بالمعرفة والمهارات العملية اللازمة لوضع وتنفيذ برنامج تعقيم عالي الأداء يحافظ على سلامة المنتجات وجودتها، ويدعم الامتثال للوائح التنظيمية، ويعالج الآثار التشغيلية، ويعزز ثقافة التعقيم وسلامة الأغذية.
تنطبق هذه الدورة التدريبية على عمليات تصنيع الأغذية والمشروبات وأي منشأة تسعى إلى تقييم الأداء والامتثال لمعايير النظافة الصحية.
هل تحتاج إلى دعم من فريق التدريب لدينا؟
التدريب | التسجيل أو الدعم التقني
- تفاصيل المقرر الدراسي
- الخصومات
- دورة مباشرة بقيادة المدرب
أهداف التعلم:
- اشرح أهمية وجود برنامج فعال للتنظيف والنظافة الصحية ودوره في ثقافة سلامة الأغذية
- تحديد المتطلبات التنظيمية ومتطلبات التدقيق المتعلقة ببرامج الصرف الصحي وكيفية الوفاء بها
- التعرف على المخاطر في جميع العمليات وتطبيق إجراءات الرقابة الصحية المناسبة
- تطبيق مبادئ التصميم الصحي لتقييم وتحسين الظروف الصحية للمنشآت والمعدات
- وضع وتنفيذ إجراءات فعالة للتنظيف والنظافة الصحية
- وضع برامج قوية للتحقق والتأكد من الصحة
- معالجة حالات عدم المطابقة وتطبيق استراتيجيات التحسين المستمر من أجل elevate أداء قطاع الصرف الصحي
- فهم تأثيرات برامج الرصد البيئي على نتائج الصرف الصحي
من ينبغي أن يحضر:
أخصائيو النظافة، وقادة الفرق، والمشرفون، وموظفو إدارة الجودة المسؤولون عن تطوير برامج التنظيف والتعقيم في بيئات تصنيع الأغذية أو تنفيذها أو الإشراف عليها.
المتطلبات الأساسية:
يُوصى بإلمام عملي بممارسات التصنيع الجيدة (GMP).
مجموعة خاصة
استفد من العروض الترويجية عندما يبلغ عدد أعضاء فريقك 6 أفراد أو أكثر للمشاركة في التدريب. يمكن لمدربي SCS تقديم ندوة عبر الإنترنت مباشرة وتفاعلية لفريقك، أو الحضور إلى مقر مؤسستك عندما تسمح الظروف بذلك. اتصل بنا لمناقشة الخيارات المتاحة، والحصول على عرض أسعار، وتحديد موعد للتدريب لفريقك.