شهادة SCS Global Services : دليل عملي وشامل للعملية

يستهدف هذا الندوة عبر الإنترنت مصنعي الأغذية ومالكي العلامات التجارية الغذائية والمتخصصين في صناعة الأغذية الراغبين في توسيع معارفهم حول الإنتاج الخالي من الغلوتين ومتطلبات الحصول على شهادة SCS Global Services . خلال هذه الندوة عبر الإنترنت التي تستغرق ساعة واحدة، سيحصل المشاركون على فهم شامل وعملي لعملية الاعتماد، والتي تشمل جوانب أساسية مثل نقاط المراقبة الحرجة، ومتطلبات الاختبار، ووثائق الامتثال الخاصة بالمكونات، والعناصر الرئيسية التي يتم تقييمها أثناء عمليات التفتيش، بالإضافة إلى الظروف التي يمكن فيها إجراء عمليات التفتيش عن بُعد، ومتى يكون من الضروري أن يقوم المراجع بزيارة المنشأة شخصيًا.