![محضرة الطعام](https://cdn.scsglobalservices.com/files/styles/background_1200w/s3/FoodProcessor_Magazine_Resource%20%284%29.jpg?itok=EpT6X6YL)
مقالة
سلامة الغذاء إلى الأمام
سبتمبر 6, 2023
ظهرت في الإصدار الصيفي لعام 2023 من مجلة Western Food Processor ، تكتب هينا باتيل ، مديرة استشارات سلامة الأغذية والخدمات الفنية في SCS ، عن الدفع نحو المزيد من المبادرات في مجال سلامة الأغذية ، وشهادات مثل المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI) والتقدم في معدات فحص المنتج.