سلامة الغذاء إلى الأمام

ظهرت في الإصدار الصيفي لعام 2023 من مجلة Western Food Processor ، تكتب هينا باتيل ، مديرة استشارات سلامة الأغذية والخدمات الفنية في SCS ، عن الدفع نحو المزيد من المبادرات في مجال سلامة الأغذية ، وشهادات مثل المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI) والتقدم في معدات فحص المنتج.