إنفوجرافيك

رنين - الجزء 2

٥ فبراير ٢٠٢٤

المزارعون المحليون والمواد الغذائية

RESONATE عبارة عن سلسلة حول تحديد ما يتردد صداه مع جمهورك - عملائك والمستهلكين وأصحاب المصلحة ، إلخ. على الرغم من أن الشهادات جزء من قصة الاستدامة الخاصة بك ، فستحتاج إلى رسائل ذات صلة للتواصل مع جمهورك. يجب أن تتضمن قصة الاستدامة الخاصة بك تأثيرات ذات مغزى لعملائك.

لقد ثبت في البحث الذي أجراه مركز جامعة نيويورك ستيرن للأعمال المستدامة (CSB) وإيدلمان ، أنه عندما ترتبط مطالبات الاستدامة الخاصة بك بما يهتم به المستهلكون أكثر ، فهذا هو الوقت الذي يكون فيه صدى أفضل مع جمهورك.

شراء الطعام من مصادر محلية يرضي خط القاع الثلاثي (TBL) ، مما يدل على أنك تهتم بمجتمعك وكوكبك ونفسك.

التأثيرات المجتمعية: تشجع الممارسات الغذائية المستدامة وشراء الأغذية المحلية على التكاتف المجتمعي والصحة العامة من خلال تقليل كمية الطعام المهدر ، وكمية الأميال الغذائية المكتسبة ، وكمية السموم المنبعثة في البيئة. تحصل المجتمعات أيضا على فوائد اقتصادية عندما يختار المستهلكون شراء الأغذية المحلية. تساهم ممارسات الزراعة المستدامة أيضا في سبل عيش المزارعين.

تأثيرات الكوكب: الغذاء هو المحرك الرئيسي لتغير المناخ ، لذلك يمكن أن يكون الطعام المحلي أفضل للبيئة لأنه يقلل من انبعاثات CO2 عن طريق تقليل أميال الطعام - المسافة التي يقطعها الطعام من المزرعة إلى المستهلك. ستضمن الممارسات الزراعية المستدامة طول عمر المزارع ومصادر الغذاء.

التأثيرات الفردية: أنت تصوت في كل مرة تتسوق فيها ، ومع المعرفة تأتي القدرة على دعم الأطعمة والمزارعين الذين تؤمن بهم. يمكن أن يكون الطعام المحلي أيضا أكثر صحة بالنسبة لك لأنه غالبا ما يحتفظ بمزيد من العناصر الغذائية ويسمح له بالنضوج بشكل طبيعي ، في حين أن الطعام الذي يسافر لمسافات طويلة غالبا ما يتم قطفه قبل أن ينضج. غالبا ما يكون مذاق الطعام الطازج أفضل أيضا ، حيث يتم قطفه وتناوله وذروة النضارة.

خدمات SCS الرئيسية التي تجسد الآثار الإيجابية على المزارعين المحليين والأغذية:

نمت بشكل مستدام