BRCGS - الرصد البيئي

BRCGS - الرصد البيئي

ستزود هذه الدورة التدريبية التي تستغرق يومًا واحدًا المشاركين بفهم للمكونات الرئيسية لبرنامج الرصد البيئي، بهدف تحديد المخاطر الميكروبيولوجية المحتملة في مناطق الإنتاج ومناطق المنتجات المفتوحة؛ بالإضافة إلى شرح طرق أخذ العينات المختلفة والعناصر الرئيسية لإجراءات التصحيح. ويعد ذلك مفيدًا بشكل خاص عند تنفيذ برنامج الرصد البيئي استنادًا إلى متطلبات الإصدار التاسع من المعيار العالمي لسلامة الأغذية الصادر عن BRCGS وأفضل الممارسات في هذا المجال.

هل تحتاج إلى دعم من فريق التدريب لدينا؟

  • تفاصيل المقرر الدراسي
  • دورة مباشرة بقيادة المدرب

أهداف التعلم:

  • فهم متطلبات ومكونات برنامج الرصد البيئي الرئيسية، بما في ذلك تقييم المخاطر، ومواقع أخذ العينات، والكائنات المستهدفة، وطرق الاختبار، وتواتر أخذ العينات، وتحديد حدود المراقبة، والإجراءات التصحيحية المناسبة، والتحقق من صحة البرنامج والتأكد منه.
  • وصف الكائنات المستهدفة المناسبة وحدد مواقع أخذ العينات الملائمة.
  • اشرح طرق أخذ العينات المختلفة.
  • اشرح الإجراءات التصحيحية المناسبة التي يجب اتخاذها في حالة حدوث إخفاقات في الرصد البيئي.
  • وضع برنامج لرصد البيئة استنادًا إلى المتطلبات وأفضل الممارسات في هذا المجال.

ستقوم بتسليم واجب دراسي - تقييم في مكان العمل - وسيتعين عليك الحصول على 75% كحد أدنى لاجتياز هذا التقييم.

من ينبغي أن يحضر:

الموظفون الفنيون وموظفو الجودة؛ المدققون، والمستشارون.

مجموعة خاصة

في الفصل الدراسي / عبر الإنترنت

استفد من العروض الترويجية عندما يبلغ عدد أعضاء فريقك 6 أفراد أو أكثر. يمكن لمدربينا تقديم ندوة عبر الإنترنت مباشرة وتفاعلية لفريقك، أو الحضور إلى مقر مؤسستك عندما تسمح الظروف بذلك. اتصل بنا لمناقشة الخيارات المتاحة، والحصول على عرض أسعار، وتحديد موعد للتدريب لفريقك.