أهداف التعلم:

• وصف ممارسات التصنيع الجيدة وكيفية تطبيقها في منشأتك
• نظافة الموظفين، والصرف الصحي، ومكافحة الآفات، وبرامج الصيانة الوقائية وغيرها
• تحديد المبادئ الأولية ومبادئ تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة
• تعريف الدفاع عن الغذاء ، الاحتيال الغذائي
• أدوات لبناء ثقافة إيجابية قوية في منشأتك

جدول الأعمال: تحميل

من يجب أن يحضر:

موظفو ضمان / مراقبة الجودة ، الإنتاج ، المديرون ، المشرفون ، موظفو الصرف الصحي

المتطلبات المسبقه:

اي.