- الصفحة الرئيسية /
- الخدمات /
- ملصقات المنتجات الغذائية /
- مبادرة الغذاء العادل
ما هي مبادرة الغذاء العادل؟
تسعى «مبادرة الغذاء العادل» (EFI) إلى إرساء سلسلة إمداد للمنتجات الزراعية تكون أكثر صحة وأمانًا واستدامة، وذلك من خلال الجمع بين سلامة الأغذية وإدارة المبيدات والمعاملة العادلة للعمال في إطار شهادة واحدة. وقد طور تحالف EFI، الذي يضم المزارعين وتجار التجزئة والنقابات والمنظمات غير الحكومية وجماعات حقوق المستهلكين، معايير EFI التي تتضمن مؤشرات للممارسات المسؤولة في مجالي العمل والبيئة، وزيادة مشاركة العمال في إدارة سلامة الأغذية. وتتطلب شهادة EFI تدريب عمال المزارع، وإجراء تدقيق سنوي من قبل جهة خارجية، والتحقق المستمر بقيادة العمال من الامتثال لمعايير EFI.
لماذا تختار شركة « SCS Global Services »؟
SCS Global Services تعاونا مع منظمة EFI لوضع معاييرها في مجال الإنتاج الزراعي وتجريبها وإطلاقها، استنادًا إلى خبرتنا التي تمتد لعقود في مجال سلامة الأغذية وتقييم الزراعة المستدامة. وبذلك، أصبحت شركة « SCS Global Services » أول هيئة إصدار شهادات تقوم بإجراء عمليات التدقيق وفقًا لمعايير EFI.
SCS Global Services تفخر شركتنا بكونها عضوًا في APSCA، وهي جمعية مهنية دولية تعمل على تشجيع استخدام عمليات التدقيق الاجتماعي المستقلة ذات السمعة الطيبة كأداة لتحسين ظروف العمل على الصعيد العالمي. ونحن نتعاون مع مدققي حسابات معتمدين من APSCA، الذين تصنفهم هذه الجمعية على أنهم خبراء ذوو خبرة واسعة في مجال التدقيق الاجتماعي، ويتمتعون بمعرفة عميقة في أنظمة الإدارة، والصحة والسلامة، وعمليات تفتيش العمل.
عضو في APSCA
SCS Global Services تفخر الشركة بكونها عضوًا في APSCA، وهي جمعية مهنية تعمل على تشجيع استخدام عمليات التدقيق المستقلة الموثوقة في مجال الامتثال الاجتماعي كأداة لتحسين ظروف العمل على الصعيد العالمي.
- تفاصيل البرنامج
- العملية
- المزايا
- الأسئلة الشائعة
- المستندات
تنطبق معايير EFI على جميع محاصيل الفاكهة والخضروات الطازجة، وتركز على ثلاثة عناصر أساسية: ممارسات العمل، واستخدام المبيدات، وسلامة الأغذية. وتتمتع شركة « SCS Global Services » بالأهلية الكاملة لإجراء عمليات تدقيق وفقًا لمعيار EFI لسلامة الأغذية الإصدار 2.0 دون أي قيود على نطاق العمل، ويمكنها تدقيق جميع محاصيل الفاكهة والخضروات الطازجة.
معايير EFI الاجتماعية، الإصدار 2.1 (معتمدة من ANAB): تضمن مؤشرات العمل توفير بيئة عمل آمنة وكريمة ومهنية تعزز التعاون بين الإدارة والعمال الزراعيين. وتشمل هذه المؤشرات صحة العمال وسلامتهم، وحرية تكوين النقابات، والأجور العادلة، والمزايا وشروط العمل، وعدم التعرض للتمييز والانتقام، وتسوية النزاعات، والسكن المقدم من صاحب العمل، والحماية لبرامج H2A وبرامج العمال الضيوف التي تنطبق على العمال الزراعيين.
معايير إدارة الآفات EFI الإصدار 3.0: تعزز مؤشرات مبيدات الآفات نهج الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)، مع التركيز على استخدام الأدوات البيولوجية والزراعية لإدارة المحاصيل والآفات بدلاً من استخدام مبيدات الآفات شديدة الخطورة، مما يقلل إلى أدنى حد من تأثير مبيدات الآفات على العمال والبيئة. وتشمل المؤشرات إدارة الآفات والتربة والمياه والموائل، كما تعزز الإدارة المتكاملة للآفات.
معايير EFI لسلامة الأغذية، الإصدار 2.0 (معتمدة من ANAB): ترتبط مؤشرات سلامة الأغذية ، بما في ذلك النظافة الشخصية لعمال المزارع إلى جانب استخدام المياه، وتحسين التربة، واستخدام الأراضي، والحيوانات، والحصاد، وأنشطة ما بعد الحصاد، بتدريب العمال الذي يرسخ ثقافة سلامة الأغذية في المزرعة.
معايير EFI للتجهيز والتعبئة، الإصدار 1.1: مؤشرات التجهيز والتعبئة التي يجب استيفاؤها للحصول على شهادة EFI والحفاظ عليها، وذلك للمزارع التي تشمل عمليات التجهيز والتعبئة الخاصة بها نطاق هذه المعايير.
ملحق الميثاق الأخلاقي الإصدار 1.0: يستند هذا الملحق إلى «الميثاق الأخلاقي بشأن الممارسات العمالية المسؤولة»، حيث تغطي «المعايير الاجتماعية لمنظمة EFI» بالفعل معظم مبادئه؛ غير أن «ملحق الميثاق الأخلاقي» (ECA) يتناول بنودًا إضافية لم تكن مدرجة في تلك المعايير. ويتم تدقيق هذا الملحق جنبًا إلى جنب مع «المعايير الاجتماعية لمنظمة EFI» بناءً على طلب المزارع.
-
رسم خرائط المزارعين
اتصل بشركة EFI لمناقشة عملياتك بمزيد من التفصيل. وهذا يتيح لشركة EFI فهمًا أفضل للمتطلبات اللازمة لمزرعتك للحصول على الشهادة، قبل إصدار عرض أسعار للخدمة.
-
التدريب
تعمل منظمة EFI مع المزرعة على تشكيل فريق قيادي يمثل جميع فئات القوى العاملة. ويتلقى فريق القيادة تدريبًا متقدمًا للمساعدة في ضمان امتثال المزرعة لمعايير EFI.
-
التدقيق وإصدار الشهادات
SCS Global Services تقوم بتدقيق المزرعة وقوتها العاملة لتقييم مدى الامتثال لمعايير EFI. ويجب إكمال خطة إجراءات تصحيحية تعالج أي حالات عدم امتثال قبل أن يتم إصدار الشهادة.
-
وضع العلامات على المنتجات
بمجرد الحصول على الشهادة، يمكن وضع علامة الاعتماد «Responsibly Grown. Farmworker Assured.TM» على المنتجات، وذلك بعد توقيع اتفاقية الترخيص.
-
التحقق المستمر
يقوم فريق القيادة بمراقبة العمليات على مدار العام لضمان الحفاظ على الشهادة. كما يمكن لشركة « SCS Global Services » تقديم الدعم التسويقي للعملاء.
-
إعادة الاعتماد
تتطلب EFI إجراء عمليات متابعة وتدريب مستمر من أجل الحصول على إعادة الاعتماد سنويًّا.
تعمل EFI بشكل تعاوني لتقديم:
- نهج متكامل لسلامة الأغذية وظروف العمل وإدارة المبيدات
- علاقات أقوى بين المزارعين والعملاء والعاملين في المزارع
- التحقق المستمر من الامتثال للمعايير، مما يضمن منتجًا أكثر أمانًا واستدامةً لتجار التجزئة والمستهلكين
- قوة عاملة زراعية مدربة وأكثر التزامًا، مما يوفر ضمانًا إضافيًا للمنتجات للمزارعين وتجار التجزئة والمستهلكين
- نهج تعاوني وشامل لابتكار حلول ذات صلة بالقطاع تلبي احتياجات قطاع التجزئة والمستهلكين
كيف تختلف معايير EFI عن المعايير الأخرى التي تتناول قضايا مماثلة؟
إن المشاركة المستمرة للعمال في عمليات الرصد والتحقق هي ما يميز نظام EFI عن عمليات الاعتماد الحالية. تأخذ صناعة المنتجات الزراعية مخاوف سلامة الأغذية على محمل الجد، وقد وضعت تدابير لمعالجتها. وبموجب معايير EFI، يشارك عمال المزارع بشكل مباشر في تصميم وتنفيذ البروتوكولات، ويتم تدريبهم على العمل جنبًا إلى جنب مع الإدارة للحد من مخاطر المبيدات والمسببات المرضية. ويُطلب من معظم المزارع بالفعل الامتثال لمجموعة من المعايير العامة والمعايير الخاصة بمتاجر التجزئة، والتي تخضع للتدقيق في هذا الصدد. ولكن حتى عمليات التدقيق الأكثر شمولاً التي تجريها أطراف ثالثة لا يمكنها سوى تقديم لمحة سريعة عن مستويات الامتثال في يوم معين. ويُنشئ نهج EFI آلية داخل المزرعة (فريق القيادة) وحافزاً (تحسين ظروف العمل التي يضمنها المعيار) يمكن من خلالهما لعمال المزارع العمل مع الإدارة لتحديد ومعالجة التهديدات التي تواجه سلامة الأغذية والمساءلة الاجتماعية بشكل مستمر.
كيف يمكنني الاستعداد للحصول على شهادة EFI؟
- اطلع على معيار EFI وملخص البرنامج ومتطلبات الاعتماد لفهم متطلبات الاعتماد بشكل أفضل.
- اتصل بـ EFI لتحديد موعد لزيارة تقييم المزارع، حيث يتم وضع مسار للحصول على الاعتماد، إلى جانب خطة تدريبية مخصصة.هل تعترف EFI بأي معايير أخرى للتكافؤ؟
تقلل تقنية EFI بشكل كبير من مدة عملية التدقيق بالنسبة للعمليات الحاصلة على شهادات GlobalGAP وSQF المعتمدة. ويجري حالياً تقييم شهادات أخرى بهدف مواصلة تخفيف عبء التدقيق على المزارعين.
ما هي أنواع الشركات والمنتجات المؤهلة للحصول على شهادة EFI؟
ينطبق تدقيق EFI بشكل عام على جميع محاصيل الفاكهة والخضروات.
كيف ستفيد شهادة EFI شركتنا في السوق العالمية؟
تحظى شركة EFI باعتراف واسع في سوق أمريكا الشمالية من قبل عدد كبير من متاجر التجزئة، بما في ذلك وولمارت وكوستكو وول فودز.
كم من الوقت يستغرق إتمام تدقيق نظام الحقن الإلكتروني (EFI)؟
تعتمد مدة التدقيق على عدد المواقع (المزارع والمنشآت) التي سيتم تضمينها في نطاق التدقيق؛ إلا أن مدة التدقيق النموذجية تبلغ 3 أيام بوجود مدققين اثنين في الموقع.
كم مرة يتعين على الشركة الخضوع لعمليات تدقيق EFI للحفاظ على شهادتها؟
تسري صلاحية شهادة EFI لمدة ثلاث سنوات، لكنها تتطلب اجتياز عمليات تدقيق التحقق السنوية بنجاح من أجل الحفاظ على وضع جيد في الشهادة.
هل ستلبي EFI متطلباتي للامتثال لمبادئ الميثاق الأخلاقي بشأن الممارسات العمالية المسؤولة؟
نعم. يُقيّم ملحق الميثاق الأخلاقي لمنظمة EFI مدى الامتثال للمبادئ الواردة في الميثاق الأخلاقي التي لا تتناولها المعايير الاجتماعية لمنظمة EFI، ويمكن إدراجه في نطاق التدقيق بناءً على الطلب.
أين يمكن للمستهلكين العثور على المنتجات الحاصلة على شهادة EFI؟
للاطلاع على القائمة الكاملة للشركات المشاركة في برنامج EFI، يرجى زيارة الموقع الإلكتروني الرسمي لبرنامج EFI هنا.
| اسم المستند | وثيقة |
|---|---|
| معايير مبادرة الغذاء العادل ومتطلبات الاعتماد | زيارة الموقع |
طلب معلومات
هل أنت مستعد للبدء أم تحتاج إلى مزيد من المعلومات؟ تواصل معنا.
SCS Global Services العملاء المعتمدون
تعرف على المزيد عن العملاء الذين نمنحهم شهادة الاعتماد، وأين يمكنك العثور على المنتجات الحاصلة على هذه الشهادة.
كتيب الخدمات
الموارد ذات الصلة
-
ندوة عبر الإنترنت
أغذية وزراعة أنظف، والحد من استخدام المبيدات وتحسين جودة الأغذية
-
ندوة عبر الإنترنت
الوضع الراهن للزراعة المتجددة: كيف تعمل شهادات الاستدامة على…

