شهادة GLOBALG.A.P.

سلامة الأغذية والممارسات المسؤولة على مستوى المعهد العالمي لسلامة الأغذية والمشروبات

شهادة GLOBALG.A.P.

ارفع من شأنك من خلال شهادة GLOBALGG.A.P.

GLOBALG.A.P. هي منصة شهادات القطاع الخاص الرائدة في العالم لسلامة الأغذية واستدامتها في الزراعة. توفر هذه المجموعة الشاملة والميسورة التكلفة من المعايير مسارًا واضحًا للشركات لإثبات التزامها بممارسات إنتاج الأغذية وتجهيزها وممارسات التعامل معها بطريقة أكثر أمانًا ومسؤولية. وتتيح شهادة GLOBALG.A.P. للمنتجين والشركات الأخرى في سلسلة حضانة المنتجات تلبية المواصفات المتطلبة لسلامة الأغذية والمواصفات الأخلاقية والبيئية لتجار التجزئة وغيرهم من المشترين الرئيسيين، وتفتح الباب أمام أسواق جديدة قيّمة لكبار وصغار المنتجين على حد سواء. وبالإضافة إلى ذلك، فإن معايير GLOBALGG.A.P. الرئيسية هي معايير المبادرة العالمية لسلامة الأغذية (GFSI).

استفد من خدمات التدقيق والاعتماد الشاملة التي يقدمها برنامج GLOBALG.A.P. في إطار معايير ضمان المزرعة المتكاملة الرائدة لمنتجي الفاكهة والخضروات الطازجة، أو في إطار مجموعة من الشهادات للمعالجات والمعالجات على طول سلسلة قيمة المنتج. 

SCS Global Services المؤهلات

SCS Global Services تعتبر شركتنا رائدة ومبتكرة في مجال سلامة الأغذية والاعتماد الزراعي منذ منتصف الثمانينيات. نقدم عمليات تدقيق شاملة ومناسبة التوقيت ومهنية، من خلال شبكة عالمية من المدققين ذوي الخبرة القادرين على الالتزام بالمواعيد النهائية لطرح منتجاتكم في الأسواق. نحن معتمدون من قبل مجلس الاعتماد الوطني التابع للمعهد الوطني الأمريكي للمعايير (ANSI) (ANAB) لإجراء عمليات تدقيق GLOBALG.A.P.

يختار العملاء الدائمون شركة SCS Global Services لأربعة أسباب رئيسية: 

  • معرفة الخبراء: يتمتع مدققو GLOBALGG.A.P. لدينا معرفة متعمقة بالزراعة والزراعة.
  • خدمة عملاء فائقة: يكرس فريقنا جهوده لتزويد كل عميل بأفضل خدمة ممكنة.
  • مرونة الجدولة: سنعمل معك لجدولة عمليات التدقيق في الوقت المناسب لك ولفريقك.
  • القدرة على تجميع الخدمات: نحن معتمدون لتقديم خدمات التدقيق وإصدار الشهادات في إطار العديد من المخططات المعيارية للمبادرة العالمية للأغذية والمشروبات (GFSI)، ويمكننا تجميع مجموعة متنوعة من خدمات الاعتماد والتدقيق التكميلية التي يمكن أن توفر لك الوقت والمال لتلبية طلب العملاء وأصحاب المصلحة. 
  • خيارات الخدمة
  • تدريب
  • عملية
  • فوائد
  • الأسئلة الشائعة

تتوفر شهادة GLOBALG.A.P. لجميع أنواع الإنتاج الرئيسية، من الحقل المفتوح إلى الزراعة المائية. قد تكون مؤهلاً للحصول على الشهادة في موقع واحد، أو في مواقع متعددة، أو على أساس الاعتماد الجماعي. بالإضافة إلى ذلك، يمكن للمعالجات والمعالجات وغيرها في سلسلة الحيازة الحصول على الشهادة.

الحلول الأساسية - اختر تدقيق الاعتماد الذي يلبي احتياجاتك على أفضل وجه من بين هذه الحلول الأساسية GLOBALG.A.P:  

  • ضمان المزرعة المتكاملة (IFA) - تعزيز الممارسات الآمنة والمسؤولة على مستوى المزرعة
  • الفواكه والخضروات الطازجة V6 GFS - تشمل أكثر من 600 نوع من الفواكه والخضروات
  • V6 Smart - خيار شهادة IFA غير معتمد من الاتحاد الدولي لمنتجات الألبان والأغذية (IFA) يوفر منحدرًا أكثر مرونة للمنتجات الطازجة  
  • الجنجل - إنتاج الجنجل  
  • المحاصيل القابلة للجمع - للمحاصيل التي يتم حصادها آلياً (مثل الحبوب والبقول والعلف والمستخلصات) للاستهلاك البشري أو الحيواني أو الاستخدام الصناعي
  • سلسلة الحيازة (CoC) - فصل وتتبع المنتجات من العمليات المعتمدة من GLOBALG.A.P
  • ضمان تداول المنتجات (PHA) - سلامة الأغذية وإمكانية تتبع أنشطة ما بعد الحصاد
  • معيار سلامة المنتجات المنسقة (HPSS) - استنادًا إلى المعيار المنسق الموحد من مبادرة مواءمة معايير سلامة المنتجات الزراعية التابعة للاتحاد الدولي لحماية النباتات
  • المحاصيل المعدة للتجهيز (CfP) - استهداف المحاصيل المعدة لمزيد من المعالجة 

الإضافات - يمكنك أيضًا اختيار إضافة الشهادات التالية:  

  • GRASP - تدقيق اجتماعي إضافي يتناول صحة العمال وسلامتهم ورفاهيتهم في المزرعة
  • الربيع - إضافة على مستوى المزرعة للإدارة السليمة للمياه من الري واستخدام المياه الجوفية
  • GGGFSA - الجمع بين تقييم سلامة المزرعة (منصة SAI) مع GLOBALG.A.P في إطار تدقيق واحد
  • قانون تحديث سلامة الأغذية - للصادرات إلى الولايات المتحدة بموجب قانون تحديث سلامة الأغذية لسلامة المنتجات الغذائية  

التقييم المسبق –  يمكن لـSCS Global Services إرشادك خلال عملية التقييم المسبق. التقييم المسبق هو تقييم تجريبي غير مقيّم بالدرجات، مصمم لتقييم مستوى استعدادك لتدقيق الشهادة. استفسر عن إمكانية دمج التقييم المسبق مع تدقيقك الأولي لتحقيق كفاءة أكبر. 

أداة إنشاء قوائم المراجعة الذكية – تساعدك هذه الأداة على تحديد معايير GLOBALG.A.P. ذات الصلة والإضافات بناءً على عمليات الإنتاج أو الأنشطة الخاصة بك، وتتيح لك إنشاء قائمة مراجعة للتقييم الذاتي قابلة للتخصيص لبدء عملية الاعتماد.

اقرأ المزيد عن حلول GLOBALG.A.P. الأساسية والإضافات هنا.

تقدم شركة SCS Consulting مجموعة واسعة من الموارد التعليمية والدورات التدريبية والدورات التدريبية والندوات عبر الإنترنت لإعداد فريقك للنجاح في GLOBALG.A.P وغيرها من المواضيع المتعلقة بسلامة الأغذية العالمية (GFS) والزراعة المستدامة.   

دورة تدريبية مميزة: 
ورشة عمل المنتجين GLOBALGG.A.P. الإصدار 6
برتقالي
تم تصميم هذه الدورة التدريبية التي تستمر لمدة يومين لأعضاء فريق سلامة الأغذية والجودة من جميع المستويات المشاركة في برنامج GLOBALG.A.P. يشرح التدريب خيارات اعتماد المزارع المختلفة والمتطلبات التي يستند إليها المعيار وعمليات التفتيش والتدقيق. يتوفر التدريب شخصيًا (عام أو في الموقع في منشأتك) أو ذاتيًا عبر الإنترنت، إما باللغة الإنجليزية أو الإسبانية.اكتشف المزيد هنا



قم بزيارة مركز التدريب الخاص بنا للاطلاع على جدول كامل للدورات التدريبية القادمة في مجال سلامة الأغذية وإدارة الجودة في مجال سلامة الأغذية والدورات التدريبية حول GLOBALGGGG.A.P. والمواضيع ذات الصلة، بما في ذلك نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة للعمليات الزراعية، والمدقق الداخلي، وSQF، و FSMA، وغير ذلك الكثير. أو قم بزيارة مركز الموارد الخاص بنا للعثور على ندوات تكميلية عبر الإنترنت ومواد أخرى لدعم احتياجاتك. 

  1. تقدم بطلب للالتحاق ببرنامج «
    » كطالب مستمع: املأ نموذج طلب الالتحاق على الرابطSCS Global Services للتسجيل. اتصل بـ « SCS Global Services » على العنوان [email protected] لطلب التوجيه. ستقوم شركة « SCS Global Services » بإرسال عرض للموافقة عليه يتضمن نطاق العمل المقترح والجدول الزمني وتقدير التكلفة. لبدء عملية الاعتماد، يرجى إعادة العرض الموقع وأمر العمل.   
  2. تحديد موعد التدقيق
    تقوم شركة «SCS Global Services » بتعيين مدقق وتقديم مقترحات بمواعيد التدقيق. وبمجرد تأكيد موعد التدقيق، يتم تقديم خطة التدقيق لضمان استعداد فريقكم.   
  3. التدقيق في الموقع
    يتم إجراء تدقيق في الموقع. يتم عقد اجتماع يضم المدقق وفريق الإدارة الخاص بك في بداية التدقيق ونهايته. وفي ختام التدقيق، يناقش المدقق نتائج التدقيق، بما في ذلك أي حالات عدم مطابقة.   
  4. إتمام الإجراءات التصحيحية والمراجعة الفنية
    يجب معالجة حالات عدم المطابقة التي تم تحديدها وتقديم أدلة على الإجراءات التصحيحية إلى SCS Global Services في غضون 28 يومًا. يقوم المدقق بمراجعة حالات عدم المطابقة وإغلاقها حسب الاقتضاء. وبمجرد اكتمال هذه العملية، يقدم المدقق تقرير التدقيق.   
  5. اتخاذ قرار الاعتماد
    تقوم شركة «SCS Global Services » بإجراء مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية، وتتخذ القرار النهائي بشأن الاعتماد.  
  6. الحصول على شهادة
    : في حالة الحصول على الشهادة، تقوم شركة « SCS Global Services » بإصدار الشهادة والتقرير النهائي إلى المنشأة/العمل، ونشر نتائج التدقيق في دليل GLOBALG.A.P.، وكذلك في قواعد بيانات أي بائع تجزئة عند الطلب. ويُشترط إجراء عمليات تدقيق سنوية للحفاظ على الشهادة.

عملية الفجوة العالمية

  • ميزة تنافسية - طمأنة عملائك بأن الطعام الذي يتم زراعته وحصاده والتعامل معه وفقًا لمعايير صارمة لسلامة الأغذية والمسؤولية
  • الحد من المخاطر - قلل من احتمالية وقوع حوادث سلامة الأغذية وحالات سحب المنتجات من الأسواق
  • الاعتراف العالمي - الاتحاد الدولي للأغذية والزراعة معترف به عالميًا في أكثر من 100 دولة، بما في ذلك الأسواق الرئيسية
  • كن مورداً مفضلاً - يشترط العديد من تجار التجزئة في جميع أنحاء العالم الحصول على شهادة معتمدة من المعهد العالمي للأغذية والزراعة الغذائية لموردي المنتجات الطازجة
  • التحسين بمرور الوقت - إثبات التحسينات المستمرة في عمليات وممارسات الجودة والسلامة والاستدامة 
  • ما هو GLOBALGG.A.P؟

    GLOBALG هي منظمة مكرسة لتوفير معايير أصحاب المصلحة المتعددين لدعم سلامة الأغذية والإنتاج المسؤول في قطاعات الزراعة والبستنة وتربية الأحياء المائية.
  • ما هو GLOBALGG.A.P. ضمان المزرعة المتكامل (IFA)؟

    يوفر معيار GLOBALG.A.P.™ للضمان المتكامل للمزارع إرشادات على مستوى المزرعة للمنتجين. وقد بدأ معيارها الرئيسي لصناعة الفاكهة والخضروات الطازجة كجهد لضمان الممارسات الأساسية لسلامة الأغذية، ولكن على مر السنين توسع ليصبح معيارًا شاملاً يغطي جوانب متعددة من استدامة المنتج. بالإضافة إلى ذلك، هناك الآن العديد من معايير ضمان المزرعة المتكاملة التي تركز على إنتاج القفزات والحبوب والبقول والعلف والمستخلصات وغيرها.
  • ما هي القضايا التي يغطيها الإصدار 6 من معيار ضمان المزرعة المتكامل (IFA V6)؟

    يتناول معيار IFA V6 عشرة مواضيع أساسية: 

    • التتبع
    • سلامة الغذاء
    • صحة العمال وسلامتهم ورفاهيتهم
    • التنوع البيولوجي والموائل
    • كفاءة الطاقة
    • إدارة النفايات
    • الأسمدة والمحفزات الحيوية
    • إدارة المياه
    • الإدارة المتكاملة للآفات (IPM)
    • منتجات وقاية النباتات 
  • ما هي المدة التي تستغرقها الشهادة؟

    عادةً ما تستغرق الفترة من الفحص في الموقع إلى إصدار الشهادة من 4 إلى 8 أسابيع. 

  • هل يُسمح بالشهادات متعددة المواقع والمجموعات؟

    نعم، إن الشهادات متاحة للمنتجين الأفراد على أساس موقع واحد أو مواقع متعددة، سواء كنت قد طبقت نظام إدارة الجودة (QMS) أم لا. ويمكن لصغار المنتجين أيضًا طلب الاعتراف بموجب شهادة جماعية واحدة، وللعمليات متعددة المواقع التي تعمل بموجب نظام موحد لإدارة الجودة وإجراءات التدقيق الداخلي.

  • ما هي أنواع الشركات التي يغطيها معيار سلسلة المسؤوليات العالمية؟

    شهادة سلسلة الحيازة من GLOBALG.A.P. شهادة سلسلة الحيازة مخصصة لمجهزي المنتجات والمناولين والموزعين وتجار التجزئة في سلسلة التوريد الذين يسعون لإثبات أن لديهم أنظمة إدارة كافية لفصل المنتجات التي تنشأ من مزرعة GLOBALG.A.P. المعتمدة من IFA وتحديدها وتتبعها بشكل صحيح. وتوضح هذه الشهادة جهود الكيان ™التي يبذلها للحد من مخاطر السلامة وتوفير الطمأنينة للعملاء، مما يضيف قيمة للعلامة التجارية في السوق.
  • ما هي عمليات التدقيق الإضافية التي يمكن تجميعها مع شهادة GLOBALGG.A.P؟

    أولاً، يمكن أن تساعدك شركة « SCS Global Services » في الحصول على اعتراف إضافي من خلال أربع شهادات تكميلية تابعة لـ GLOBALG.A.P. (انظر علامة التبويب «خيارات الخدمة» للحصول على التفاصيل)، والتي صُممت لتلبية الطلب في مناطق محددة من العالم.  ثانياً، شركة « SCS Global Services » معتمدة لإجراء شهادات SQF المعيارية وفقاً لمعايير GFSI، وشهادات BRCGS وPrimusGFS، كما تجري عمليات تدقيق وشهادات شاملة بموجب معايير الزراعة المستدامة، بما في ذلك «Sustainably Grown®» التابعة لـSCS Global Services، و«Fair Trade USA»، و«Sustainability Standard» (Sustainable Food Group)، وغيرها. 

  • ما الفرق بين IFA V6 و V6 Smart؟

    إن معيار IFA للفواكه والخضروات الطازجة، الإصدار 6 هو معيار GFS، مما يضمن الاعتراف الدولي بأعلى مستوى من الضمان. يحتوي معيار V6 الذكي على مجموعة أكثر مرونة من المتطلبات، ولكنه ليس معيارًا معياريًا من قبل GFS. في إطار الإصدار السادس الذكي: 

    • عمليات التدقيق غير المعلنة ليست إلزامية
    • يُسمح بإجراء عمليات التدقيق عن بُعد لإعادة الاعتماد كإجراء طارئ
    • يتم النظر في مجموعة واسعة من المبررات عند تمديد صلاحية الشهادة
    • يتميز التوجه القائم على الأداء بمتطلبات إلزامية أقل
    • تم تخفيض العديد من "الضروريات الرئيسية" إلى "ضروريات ثانوية"  
  • هل يتضمن الاعتماد عمليات تدقيق غير معلن عنها؟

    بصفتها جهة اعتماد معتمدة من GLOBALG.A.P.، يتعين على شركة « SCS Global Services » إجراء عمليات تدقيق سنوية مفاجئة دون إخطار مسبق لما لا يقل عن 10% من عملائنا الخاضعين لمعايير GLOBALG.A.P.، ويشمل ذلك العملاء المعتمدين بموجب معايير IFA V6 GFS وPHA وHPSS.

تقدم الآن

هل أنت مستعد لبدء العملية؟ أكمل طلب.

كريستي آن بورا

مدير عمليات أول، سلامة الأغذية