معيار الاستدامة - برنامج مجموعة الأغذية المستدامة

ما هو معيار الاستدامة - برنامج مجموعة الغذاء المستدام؟

بالنسبة للمزارعين والمشترين الذين يسعون إلى إظهار التزامهم بالزراعة المستدامة ، يوفر معيار™ الاستدامة إطارا للإفصاح عن أفضل الممارسات الاجتماعية والبيئية التي تتناول مجموعة واسعة من قضايا الاستدامة بما في ذلك: الكيماويات الزراعية ، وحماية البيئة ، وصحة التربة ، وإدارة المغذيات والري ، وجودة الهواء ، والنفايات وإعادة التدوير ، والحفاظ على المياه والطاقة ، ورفاهية العمال وإدارة الطوارئ. بالإضافة إلى ذلك ، يعد المعيار أحد معايير الاستدامة الزراعية القليلة التي تركز على الإدارة المتكاملة للآفات المتقدمة (IPM).

كشهادة قائمة بذاتها ، أو بالإضافة إلى عمليات تدقيق سلامة الأغذية مثل PrimusGFS ، SQF ، BRCGS ، GLOBALG. AP ، وغيرها ، يوفر معيار الاستدامة للمزارعين والمنتجين والمتعاملين والتعبئة والشاحنين أداة مفيدة لقياس وتوثيق وتحسين اعتماد أفضل ممارسات الاستدامة. كما يمكن المعيار المشترين من الوفاء بالتزاماتهم المتعلقة بالمصادر المستدامة بطريقة موثوقة ومحققة، مما يوفر ضمانا بأن مورديهم يتبنون أفضل الممارسات المتعلقة بالزراعة المستدامة ويؤكد على أهمية مشاركة ممارسات الاستدامة مع العملاء والمستهلكين. كما يسمح للمشترين بتتبع الأداء عبر سلسلة التوريد لتحديد فرص التحسينات في الاستدامة. 

على غرار برنامج Sysco المستدام / IPM وتم تنفيذه بالفعل في جميع أنحاء العالم على ملايين الأفدنة من الأراضي الزراعية في سلاسل توريد الفاكهة والخضروات ، يعالج معيار الاستدامة أداء التقارير على المقاييس الرئيسية في برامج IPM لتجار التجزئة. حتى الآن ، تم التعرف على المعيار المستدام من قبل Walmart و Sysco و Whole Foods و Kroger و Giant Eagle لتلبية متطلباتهم الخاصة بالمكافحة المتكاملة للآفات المتقدمة.