ثقافة سلامة الأغذية
يقدم نظرة عامة على ثقافة سلامة الأغذية وأفضل الممارسات والعناصر التي تساهم في خلق ثقافة قوية لسلامة الأغذية تتماشى مع متطلبات GFSI.
هل تحتاج إلى دعم من فريق التدريب لدينا؟
التدريب | التسجيل أو دعم تكنولوجيا المعلومات
براندون هويت | دعم المبيعات
- تفاصيل الدورة
- خصومات
أهداف التعلم:
- تعريف ثقافة سلامة الأغذية
- تحديد الأدوات والنهج المختلفة لإشراك الإدارة العليا
- تقييم ثقافة سلامة الأغذية الحالية وتحديد نقاط القوة والضعف
- وضع خطة لثقافة سلامة الأغذية
- وضع خطة عمل وتحديد طرق لقياس ثقافة سلامة الأغذية
من يجب أن يحضر:
موظفو ضمان / مراقبة الجودة ، سلامة الأغذية ، الإنتاج ، المديرون ، المشرفون ، موظفو الصرف الصحي.
المتطلبات المسبقه:
اي.
