الذاتي الخطى على الانترنت

ثقافة سلامة الأغذية - المديرون والمشرفون - المديرون والمشرفون

ستوفر هذه الدورة التدريبية للقادة مقدمة عن مبادئ إرساء ثقافة إيجابية لسلامة الأغذية من خلال تجربة تفاعلية وتفاعلية. سوف تتعلمون كيفية تقييم وتطوير وتنفيذ برامج فعالة لثقافة سلامة الأغذية التي تكسر الحواجز وتعمل حقًا على تعزيز عقلية سلامة الأغذية في جميع أنحاء المؤسسة. سنرشدك إلى السلوكيات الرئيسية اللازمة للقائد لإنشاء خطة ثقافة إيجابية قائمة على التحسين المستمر ومن خلال اتخاذ قرارات مهمة لسلامة الأغذية كل يوم. وعلاوة على ذلك سنقدم إرشادات حول كيفية القيادة بالقدوة وكذلك التعرف على فريقك وتمكينه من تعزيز ثقافة سلامة الأغذية في مؤسستك لتحقيق النمو والنجاح!

ثقافة سلامة الأغذية - الموظفون

لكل فرد في المنشأة الغذائية دور أساسي في الحفاظ على معايير سلامة الأغذية في المؤسسة وضمان إنتاج وتوزيع أغذية آمنة وصحية. ستتعلم في هذه الدورة التدريبية التفاعلية الجذابة والتفاعلية ما هي ثقافة سلامة الأغذية وكيف تؤثر على دورك؟ سنستكشف موضوعات حول كيفية تطبيق ممارسات سلامة الأغذية كل يوم مع التحلي بعقلية استباقية واعية بالمخاطر من خلال مقاطع الفيديو والأنشطة. علاوة على ذلك، سنزودك بفهم أفضل للحواجز والسلوكيات التي يمكن أن تقلل من ثقافة سلامة الأغذية وتعززها. وأخيراً، تعلّم كيف يمكن تمكين كل موظف من التحدث ومنع المشاكل وخلق ثقافة إيجابية لسلامة الأغذية!