HACCP لعمليات التخزين والتوزيع
يوفر هذا التحالف الدولي HACCP (IHA) المعتمد لمدة يومين للمشاركين المعرفة لتطوير وتنفيذ خطة سلامة الأغذية على أساس طريقة نقطة التحكم الحرجة لتحليل المخاطر (HACCP). سيركز المحتوى المخصص على التخزين والتوزيع ومسؤوليات الموظفين. شارك في تمارين تفاعلية، بقيادة محترف متمرس في الصناعة، لاكتساب معرفة عملية للسيطرة على المخاطر في العملية الخاصة بك. تتم مراجعة البرامج المطلوبة مسبقا و cGDPs و استدعاء المنتج. استكمال هذه الفئة 16 ساعة يفي المتطلبات التنظيمية وGFSI للتدريب HACCP.
هل تحتاج إلى دعم من فريق التدريب لدينا؟
التدريب | التسجيل أو دعم تكنولوجيا المعلومات
براندون هويت | دعم المبيعات
- تفاصيل الدورة
- خصومات
أهداف التعلم:
- شرح سلامة الأغذية
- تعرف على تاريخ سلامة الأغذية
- فهم فوائد تنفيذ نظم HACCP لعمليات المستودعات والتوزيع
- فهم مسؤوليات الموظفين الرئيسيين في عمليات المستودعات والتوزيع
- تعرف على البرامج الأساسية المسبقة (PRPs)
- تحديد المخاطر المحتمل وجودها في عمليات المستودع والتوزيع أو منعها أو التحكم فيها
جدول الأعمال: تحميل
من يجب أن يحضر:
سلامة الأغذية والموظفين الجودة، موظفي HACCP، العمليات / الصيانة / موظفي الصرف الصحي، مدير المستودع والموظفين
المتطلبات المسبقه:
اي. هذا هو التدريب الأساسي على سلامة الأغذية.
