أهداف التعلم:

بحلول نهاية هذه الدورة التدريبية، سيتمكن المشاركون من:

• تحديد التحديثات والتغييرات الرئيسية في جميع وحدات برنامج PrimusGFS الإصدار 4.0، بما في ذلك المتطلبات الجديدة والمعدلة وتأثيراتها على التنفيذ 
• تقييم الفجوات بين الممارسات الحالية في مجال سلامة الأغذية وتوقعات الإصدار 4.0 المحدّث 
• تحديد الإجراءات اللازمة لتحقيق الامتثال لمعايير PrimusGFS الإصدار 4.0 والحفاظ عليه
   

من ينبغي أن يحضر:

تستهدف هذه الدورة الأفراد والفرق المهتمين بفهم التغييرات المرتقبة في معيار PrimusGFS، بما في ذلك أولئك المعنيون بما يلي:

• سلامة الأغذية وإدارة الجودة
• الامتثال، والتدقيق، والتقييمات الداخلية
• العمليات داخل منشآت الزراعة والتعبئة والمعالجة البسيطة وتخزين المنتجات الزراعية
   

المتطلبات الأساسية:

يشترط إتمام ورشة العمل التدريبية الخاصة بالإصدار 3.2 من معيار PrimusGFS أو امتلاك معرفة عملية مكافئة بمعيار PrimusGFS.