- الرئيسية /
- الخدمات /
- سلامة الغذاء /
- مراجعة منسقة ل GAP
ما هو تدقيق GAP المنسق؟
يعد الحد من مخاطر سلامة الأغذية وإثبات ممارساتك الزراعية الجيدة (GAP) أمرًا حيويًا لنجاح الأعمال. يوفر تدقيق GAP تحققًا مستقلاً من ممارسات سلامة الأغذية قبل بوابة المزرعة. تنطبق عملية التدقيق على جميع سلع المنتجات الطازجة، وتغطي مزارعي أو منتجي الفواكه والخضروات أو المواد الأولية الزراعية، سواء كانت حقولاً مفتوحة أو صوبات زراعية. ويشمل التدقيق، الذي يتم تدقيقه بموجب معيار التدقيق المنسق للرابطة الدولية للمنتجات الطازجة الدولية، التحقق من إجراءات التشغيل القياسية (SOPs) بالإضافة إلى إجراءات التشغيل الموحدة (SOPs) وكذلك الممارسات الزراعية الجيدة (GAPs)، وغيرها من البرامج المسبقة ذات الصلة بسلامة الأغذية و/أو برنامج تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ونقاط التحكم الحرجة.
لماذا تختار SCS Global Services?
SCS Global Services تتمتع بخبرة تقارب أربعة عقود في مجال سلامة الأغذية ونظام HACCP، وتلتزم بأعلى المعايير فيما يتعلق بوقت العمل «الميداني». تقوم شركة « SCS Global Services » بإجراء عمليات التدقيق وفقًا لمعيار التدقيق الموحد الصادر عن الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة. تلتزم شركة «SCS Global Services » بتقديم:
- فريق خدمة عملاء متفاني للغاية وسريع الاستجابة
- سهولة ومرونة جدولة التدقيق
- مدققون ذوو خبرة وفريق فني
- أسعار تنافسية; خصومات تجميع الخدمات
- فرص فريدة لتجميع التدقيق
- تفاصيل البرنامج
- عملية
- تدريب
الاهليه
وتكتك مراجعة حسابات الفجوة المنسقة ذات صلة بأي مزارع أو منتج للخضروات أو الفواكه أو المواد الخام الزراعية. نحن نراجع مزارعي الاحتباس الحراري وكذلك المجال المفتوح.
التقييم المسبق
SCS Global Services يمكننا مرافقتك خلال عملية التقييم المسبق. التقييم المسبق هو تدقيق تجريبي لا يخضع للتقييم بالنقاط، ويهدف إلى تقييم مدى استعدادك لخضوعك لتدقيق الاعتماد. استفسر عن إمكانية دمج التقييم المسبق مع تدقيقك الأولي لتحقيق كفاءة أكبر.
تغطية التدقيق
SCS Global Services تُجري عمليات تدقيق الفجوات وفقًا لمعيار التدقيق الموحد الصادر عن الرابطة الدولية للمنتجات الطازجة.
في مراجعة الحسابات المنسقة ل GAP، نتحقق من إجراءات التشغيل القياسية والممارسات الزراعية الجيدة (GAPs)، بما في ذلك الالتزام الإداري، والتذكر الوهمي، والتتبع، واختيار الموقع، واستخدام الأراضي المجاورة، واستخدام الأسمدة، ومصادر المياه واستخدامها، ومكافحة الآفات ورصد المبيدات الحشرية، وممارسات الحصاد (نظافة الموظفين، وتخزين التعبئة والتغليف، والصرف الصحي الميداني ونقل المنتجات).
الخدمات التكميلية
SCS Global Services تقدم شهادات سلامة الأغذية وفقًا لمعايير GFSI، بما في ذلك GLOBALG.A.P. وSQF. بالإضافة إلى ذلك، يرجى التواصل مع SCS Global Services للحصول على إرشادات متخصصة إذا كانت شركتك مهتمة بوضع خطة شاملة لإدارة سلامة الأغذية تستند إلى نظام HACCP أو برنامج لاختبار الأغذية بهدف التحقق من صحة خطة الإدارة الحالية.
اجمع بين شهادات سلامة الأغذية الخاصة بك مع شهادة العضويةالمعتمدة أو التجارة العادلةأو المبيدات الخالية من مخلفات المبيدات الحشرية من أجل كفاءة التشغيل والتكلفة.
-
التقدم بطلب لمراجعة الحسابات
يرجى ملء نموذج طلب « SCS Global Services »، الذي يزودنا بتفاصيل موقعك وعملياتك. اتصل بـ « SCS Global Services » على [email protected] لطلب التوجيه. سيقوم موظفو « SCS Global Services » بإرسال مقترح إليك للتوقيع عليه. لبدء عملية الاعتماد، يرجى إعادة المقترح الموقع وأمر العمل.
-
جدولة التدقيق
SCS Global Services يتم تعيين مدقق حسابات وتقديم مقترحات بمواعيد التدقيق. وبمجرد تأكيد موعد التدقيق، يتم تقديم خطة التدقيق لضمان استعداد فريقكم.
-
التدقيق في الموقع
يتم إجراء تدقيق في الموقع لعمليتك لضمان توافق العملية. وإذا كانت هناك خطة ل HACCP، يتم تقييم ذلك أيضا.
-
مراجعة تقرير التدقيق
يقوم المراجع بإعداد تقرير المراجعة وتقديمه. ويجب معالجة حالات عدم المطابقة التي تم تحديدها وتقديم أدلة على الإجراءات التصحيحية إلى SCS Global Services. ثم يقوم المراجع بمراجعة حالات عدم المطابقة وإغلاقها.
-
نقاط تدقيق المسألة
SCS Global Services تقوم بإجراء مراجعة فنية نهائية لتقرير التدقيق ووثائق الإجراءات التصحيحية، وتصدر النتيجة النهائية للتدقيق. كما يمكن لشركة « SCS Global Services » تقديم الدعم التسويقي للعملاء.
-
تقريري
يتم إرسال نتائج تدقيق FInal إليك ونشرها، ويتم إرسالها إلى تجار تجزئة محددين كما هو مطلوب.
تدريب
للتدريب على GMP و HACCP انظر هنا
كتيب الخدمة