تدريب مزارعي نباتات PSA - باللغة الإسبانية
تدريب مزارعي نباتات PSA - باللغة الإسبانية
تدريب المزارعين الذي تنظمه «تحالف سلامة المنتجات الزراعية»
هذه دورة تدريبية مدتها يوم واحد موجهة للمزارعين، وتستند إلى المنهج المعياري الذي وضعته «تحالف سلامة المنتجات الزراعية» (PSA)، والذي يفي بالمتطلبات التنظيمية الواردة في «قاعدة سلامة المنتجات الزراعية» التابعة لـ«قانون تحديث سلامة الأغذية» (FSMA) الصادر عن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA).
تعد دورة تدريب المزارعين التي تنظمها PSA إحدى الطرق للوفاء بمتطلبات «قاعدة سلامة المنتجات الزراعية» (FSMA) المنصوص عليها في الفقرة § 112.22(c)، والتي تنص على أنه «يجب أن يكون هناك مشرف واحد على الأقل أو طرف مسؤول في المزرعة قد أتم بنجاح تدريبًا في مجال سلامة الأغذية يعادل على الأقل التدريب الذي يتم تلقيه في إطار منهج دراسي موحد تعترف إدارة الغذاء والدواء (FDA) بكفايته».
هل تحتاج إلى دعم من فريق التدريب لدينا؟
التدريب | التسجيل أو الدعم التقني
- تفاصيل المقرر الدراسي
- دورة مباشرة بقيادة المدرب
أهداف التعلم:
ستوفر هذه الدورة أساسًا حول الممارسات الزراعية السليمة (GAPs) ومعلومات حول الإدارة المشتركة، ومتطلبات «قاعدة سلامة المنتجات الزراعية» الصادرة بموجب قانون سلامة الأغذية (FSMA)، وتحديد المخاطر الميكروبية، والممارسات التي تقلل من هذه المخاطر. وتشمل الموضوعات ما يلي:
- عناصر خطة سلامة الأغذية في المزرعة وكيفية البدء في صياغتها.
- صحة العمال والنظافة والتدريب
- مواد تحسين التربة
- الحياة البرية والحيوانات الأليفة واستخدام الأراضي
- المياه الزراعية (الجزء الأول: مياه الإنتاج؛ الجزء الثاني: مياه ما بعد الحصاد)
- المعالجة بعد الحصاد والنظافة الصحية
تعرف على المزيد حول «قاعدة سلامة المنتجات الزراعية»، بما في ذلك الاستثناءات
من ينبغي أن يحضر:
مزارعو الفاكهة والخضروات الراغبون في التعرف على سلامة المنتجات الزراعية، وقاعدة سلامة المنتجات الزراعية، والممارسات الزراعية السليمة (GAPs)، والإدارة المشتركة للموارد الطبيعية.
الشهادة: سيكون المشاركون مؤهلين للحصول على شهادة من رابطة مسؤولي الأغذية والأدوية (AFDO) تثبت إتمام الدورة.
مجموعة خاصة
استفد من العروض الترويجية عندما يبلغ عدد أعضاء فريقك 6 أفراد أو أكثر. يمكن لمدربينا تقديم ندوة عبر الإنترنت مباشرة وتفاعلية لفريقك، أو الحضور إلى مقر مؤسستك عندما تسمح الظروف بذلك. اتصل بنا لمناقشة الخيارات المتاحة، والحصول على عرض أسعار، وتحديد موعد للتدريب لفريقك.